شفا آنلاین>سلامت>رئیس آزمایشگاه های مرجع وزارت بهداشت از غیر بهداشتی بودن پودرهای زعفرانی خبر داد و گفت: این پودرها کاملا تقلبی و از رنگ‌های شیمیایی تشکیل شده اند.
به گزارش شفا آنلاین،حسین رستگار رئیس آزمایشگاه های مرجع وزارت بهداشت در
خصوص وضعیت پودرهای آماده زعفران از لحاظ سلامتی گفت: پودرهای آماده
زعفران به هیچ عنوان مورد تایید سازمان غذا و دارو نیست.
وی
افزود: این پودرها کاملا تقلبی و از رنگ‌های شیمیایی تشکیل شده اند که
بعضی از رنگ ها خوراکی و در بعضی از آنها از ماده شیمیایی تارترازین
استفاده شده است.
رستگار تاکید کرد: ماده شیمیایی تارترازین بسیار خطرناک و سرطان زا و توزیع این محصولات غیر بهداشتی ممنوع است.
وی
با بیان اینکه پودرهای زعفران در متروها با قیمت های بسیار پایین به فروش
می‌رسد، عنوان کرد: متاسفانه به دلیل قیمت پایین این پودرها، مصرف آنها در
بین مردم بسیار رایج شده است.
وی در پایان گفت: مصرف کنندگان برای اطمینان از سلامت زعفران، آن را از فروشگاه‌های معتبر خریداری کنند.
نظرشما
آخرین اخبار