پایگاه خبری شفاآنلاین حوزه سلامت و بهداشت

برچسب ها
برچسب: آشپز حرفه ای
برای اینكه زرشک پلوی تان طعم بهتری داشته باشد، قبل از طبخ، تكه‌های مرغ را در روغن سرخ و بعد از طلایی شدنشان، به آنها پیاز و ادویه و آب اضافه كنید.
کد خبر: ۲۲۱۸۲۷   تاریخ انتشار : ۱۳۹۷/۱۱/۱۰

به گفته آشپزهای حرفه ای گوشت سرد نباید نرم باشد. چربی هنگام سرد شدن سفت می شود پس گوشت هایی که در یخچال نگهداری شده اند باید سفت باشند. گوشت های بسته بندی باید سفت و خشک باشند
کد خبر: ۲۰۴۰۴۰   تاریخ انتشار : ۱۳۹۷/۰۵/۰۸

آخرین اخبار