برچسب: پروتئین گیاهی
پروتئینها مولکولهای بزرگی هستند که از زنجیرههای بلند اسید آمینه تشکیل شدهاند. اسیدها آمینه غیر از اینکه واحدهای سازندهی پروتئین هستند، مسئول چیدمان عملکردهایی چون تکرار DNA، حرکت مولکولها و تسریع واکنشهای متابولیسمی میباشند
کد خبر: ۱۳۸۳۹۸ تاریخ انتشار : ۱۳۹۵/۱۰/۲۷
محققان دریافتند مردانی که وعده غذایی دوم که حاوی پروتئین بالا متشکل از حبوبات را مصرف کرده بودند در مقایسه با مصرف دو وعده غذایی دیگر، احساس سیری بیشتر و گرسنگی کمتری را گزارش کرده بودند.
کد خبر: ۱۳۰۰۰۴ تاریخ انتشار : ۱۳۹۵/۰۸/۱۷
جوي دوسر باعث بهبود گوارش، كاهش اسيدهاي صفراوي و بهبود عملكرد رودهها شده و ايجاد احساس سيري ميكند.
کد خبر: ۱۲۸۸۰۰ تاریخ انتشار : ۱۳۹۵/۰۸/۰۸
شفا آنلاین>تغذیه>کینوا نام گیاهی است که به خاطر دانههای خوراکیاش شناخته میشود. این گیاه قدمتی بیش از پنج هزار سال دارد و در آمریکای جنوبی میروید و نحوه طبخ دانههای آن مشابه برنج است.
کد خبر: ۱۱۹۷۳۱ تاریخ انتشار : ۱۳۹۵/۰۵/۲۸
شفاآنلاین:سلامت>تغذیه>قند موجود در توت سفید برای کسانی که مبتلا به مرض قند هستند ضرر ندارد.
کد خبر: ۶۸۸۷۹ تاریخ انتشار : ۱۳۹۴/۰۴/۱۷
شفا آنلاين:یک متخصص تغذیه در امور سرطان گفت: مصرف بالای گوشت قرمز و گوشتهای فرآوری شده که همبرگر و کالباس شامل آن میشود میتواند از علل ایجاد سرطان روده باشد. حتی گوشت قرمز دودی یا نمکسود هم باعث ایجاد مواد سرطانزا میشود.
کد خبر: ۶۰۵۸۷ تاریخ انتشار : ۱۳۹۴/۰۲/۱۲
شفا آنلاين-متخصصان سوئدی میگویند پروتئینی در چغندرقند وجود دارد که میتواند به عنوان جایگزین خون برای مقابله با کمخونی استفاده شود.
کد خبر: ۴۰۱۲۰ تاریخ انتشار : ۱۳۹۳/۰۸/۱۹
شفا آنلاين-پژوهش های محققان دانشگاه لوند سوئد نشان می دهد که پروتئین موجود در چغندر قند، یک جایگزین مناسب برای خون است و می تواند برای مقابله با کمبود خون مورد استفاده قرار گیرد.
کد خبر: ۳۹۷۷۵ تاریخ انتشار : ۱۳۹۳/۰۸/۱۶