برچسب: پروتئین گیاهی
ممکن است نیاز داشته باشند مصرف تخممرغ خود را به تنها یک عدد در روز محدود کنند و کسانیکه عدم تحمل لاکتوز دارند نمیتوانند پروتئین خود را از شیر یا پنیر و لبنیات دریافت کنند بنابراین یافتن جایگزین مناسب حائز اهمیت است.
کد خبر: ۳۳۱۹۸۵ تاریخ انتشار : ۱۴۰۲/۰۶/۲۰
عضو هیئت علمی دانشکده تغذیه دانشگاه علوم پزشکی شهید بهشتی، توصیه کرد افراد برای کاهش خطر مرگ زودرس، پروتئین های گیاهی را جایگزین پروتئین های حیوانی کنند
کد خبر: ۳۱۰۷۹۴ تاریخ انتشار : ۱۴۰۱/۰۶/۰۸
گروهی از محققان دانشگاه ایالتی پنسیلوانیا آدامس را با نوعی پروتئین گیاهی ترکیب کردند و متوجه شدند ترکیب حاصل ویروس SARS-CoV-۲ را به دام میاندازد.
کد خبر: ۲۹۵۰۱۲ تاریخ انتشار : ۱۴۰۰/۰۹/۱۶
محققان با تجزیه و تحلیل یک پروتئین گیاهی موسوم به angiotensin-converting enzyme ۲ (ACE۲) دریافتند این پروتئین قابلیت اتصال به پروتئین خوشهای ویروس کووید ۱۹ را در سلولهای انسان دارد.
کد خبر: ۲۹۴۷۸۰ تاریخ انتشار : ۱۴۰۰/۰۹/۱۳
موهای سفید در دهه چهل زندگی و حتی قبل از آن در صورت بروز یک عامل ژنتیکی یا رنج بردن از استرس روانی شروع به ظهور می کند و متداول ترین روش های پنهان کردن آنها به رنگ آمیزی بستگی دارد.
کد خبر: ۲۸۷۴۷۲ تاریخ انتشار : ۱۴۰۰/۰۵/۲۳
برای رفع این مشکل باید پروتئین، درصد قابل توجهی از وعدههای غذایی را تشکیل دهد که البته این نوع غذاها فقط به تخم مرغ و گوشت قرمز محدود نمیشود، انواع پروتئینهای گیاهی و حیوانی میتواند ما را در این مسیر یاری کند
کد خبر: ۲۸۵۷۱۶ تاریخ انتشار : ۱۴۰۰/۰۴/۲۹
خوردن پروتئین به همراه هر وعده غذایی میتواند باعث رضایت شما پس از غذا خوردن و مهمتر از آن، رشد مؤثر ماهیچهها شود
کد خبر: ۲۶۱۹۸۲ تاریخ انتشار : ۱۳۹۹/۰۵/۰۳
بجز پروتئین، برخی از مواد مغذی مفید دیگر نیز در سویا وجود دارد. به عنوان مثال، سویا حاوی فیبر، کلسیم، ویتامین A ، ویتامین C و آهن است
کد خبر: ۲۶۰۴۶۴ تاریخ انتشار : ۱۳۹۹/۰۴/۰۹
بعضی از ما دوست داریم به جای گوشت قرمز از جایگزین های مناسب آن استفاده کنیم.به بعضی از این جایگزین ها اشاره می کنیم.
کد خبر: ۲۵۹۰۶۵ تاریخ انتشار : ۱۳۹۹/۰۳/۱۹
محققان دانشگاه هاروارد در دو مطالعه مقدماتی خود پی بردند افرادی که به جای گوشت قرمز و فراوری شده، مقادیر زیادی غذاهای باکیفیت گیاهی مصرف میکنند با ریسک کمتر حمله قلبی مواجه هستند و عمر طولانیتری دارند
کد خبر: ۲۵۳۷۳۴ تاریخ انتشار : ۱۳۹۹/۰۱/۰۳
لوبیا چیتی نوعی حبوبات محبوب است. مانند سایر حبوبات، آن ها با پروتئین گیاهی و مواد مغذی مختلفی غنی شده اند. مقدار فیبر، 11.3 گرم در هر فنجان لوبیای پخته شده، یا 6.4 در 100 گرم است
کد خبر: ۲۴۹۲۴۳ تاریخ انتشار : ۱۳۹۸/۱۰/۱۹
به دنبال رشد سریع تقاضا برای پروتئینهای گیاهی جایگزین گوشت، یکی از بزرگترین شرکتهای فراوری نخودفرنگی جهان در نظر دارد از پروتئین باقلا نیز استفاده کند
کد خبر: ۲۴۵۶۲۸ تاریخ انتشار : ۱۳۹۸/۰۸/۱۶
به گفته محققان ژاپنی افرادی که از میزان پروتئینهای گیاهی بیشتری مصرف میکنند در مقایسه با افرادی که با مصرف گوشت، پروتئین مورد نیاز بدن خود را تامین میکنند، عمر طولانیتری دارند
کد خبر: ۲۴۰۴۹۰ تاریخ انتشار : ۱۳۹۸/۰۶/۰۵
مصرف بالا پروتئین رژیمی با ریسک بیشتر مرگ مردان مبتلا به دیابت نوع ۲، بیماری قلبی-عروقی یا سرطان مرتبط است
کد خبر: ۲۲۹۳۳۸ تاریخ انتشار : ۱۳۹۸/۰۱/۲۶
حتماً خوب میدانید که داشتن رژیم غذایی سالم یکی از مهمترین اقداماتی است که برای کاهش ابتلا به سرطان میتوان انجام داد. برای محافظت از سلامت بدن، مواد غذایی سرطان زا را از رژیم غذایی خود حذف کنید
کد خبر: ۲۲۸۳۴۲ تاریخ انتشار : ۱۳۹۸/۰۱/۱۷
شما احتمالا میدانید که محصولات حیوانی مانند گوشت، تخممرغ و فراوردههای لبنی، منابع خوبی از پروتئین هستند؛ اما متاسفانه، آنها همچنین میتوانند سرشار از چربی اشباع و کلسترول باشند و همین میتواند مخاطراتی را مثل چاقی و یا بیماری های قلبی را بهدنبال داشته باشد
کد خبر: ۲۲۸۲۴۶ تاریخ انتشار : ۱۳۹۸/۰۱/۱۷
سویا یک ماده غذایی مفید است که اگر در وعدههای غذایی گنجانده شود، در سلامتی بدن مؤثر خواهد بود
کد خبر: ۲۰۵۲۱۴ تاریخ انتشار : ۱۳۹۷/۰۵/۱۸
با افزایش سن قرار نیست که انسان ضعیفتر شده و از تناسب اندام کمتری برخوردار باشد. با دنبال کردن یک روتین تناسب اندام مناسب، حضور ذهن و تلاش کافی، شما می توانید همچنان تناسب اندام، انعطاف پذیری و قدرت خود را حتی در سنین بالا نیز حفظ کنید.
کد خبر: ۱۹۶۹۹۴ تاریخ انتشار : ۱۳۹۷/۰۳/۰۶
یافته ها نشان داد مصرف روزانه یک یا دو وعده پروتئین های گیاهی می تواند نشانه های اصلی کلسترول بالا را تا حدود ۵ درصد کاهش دهد.
کد خبر: ۱۷۸۸۲۷ تاریخ انتشار : ۱۳۹۶/۱۰/۰۳
سویا منبع غنی پروتئین گیاهی است، اما بسیاری از افراد در مورد نحوه تاثیر محصولات سویا بر هورمون های بدن از جمله استروژن یا نحوه تداخل آن با سایر مواد نظیر داروها آگاهی ندارند.
کد خبر: ۱۴۲۱۴۸ تاریخ انتشار : ۱۳۹۵/۱۱/۲۶