شفا آنلاین>سلامت> بیماری سلیاک دلیلی است برای اینکه چرا بسیاری از افراد نمیتوانند نان مصرف کنند. این بیماری در حقیقت یک اختلال اتوایمیون است، بدین معنا که هروقت بیمار گلوتن (پروتئین موجود در گندم، جو، چاودار) مصرف میکند، سیستم ایمنیشان علیه خودشان وارد عمل شده و به لایه داخلی روده کوچک حمله میکند.
کد خبر: ۱۱۹۲۳۲ تاریخ انتشار : ۱۳۹۵/۰۵/۲۴