برچسب: بادنجان
بعضی از بیماران علاقه زیادی به بادنجان دارند اما مداومت به خوردن بادنجان به ویژه بدون رعایت اصول طبخ کم عارضه، میتواند عوارض ناخوشایندی نیز به دنبال داشته باشد
کد خبر: ۱۵۴۴۴۷ تاریخ انتشار : ۱۳۹۶/۰۳/۱۳
بادنجان خام جذب روغن بسیار بالایی دارد. بنابراین آماده کردن بادنجان به صورت گریل با باربکیو شده نسبت به سرخ کردن در روغن به علت عدم استفاده از روغن ارجحیت دارد.
کد خبر: ۱۵۰۸۷۵ تاریخ انتشار : ۱۳۹۶/۰۲/۱۵
شفا آنلاین>تغذیه>بادمجان كه به عربي بادنجان ناميده مي شود گياهي است يكساله و داراي ساقه نسبتا ضخيم و پوشيده از كرك .ارتفاع ساقه آن تا 70 سانتيمتر مي رسد . برگهاي آن بيضي شكل با نوك باريك و گلهاي آن بنفش رنگ است . ميوه اين گياه دراز و باريك و يا گرد ، برنگهاي بنفش ، سياه ، زرد و سفيد ديده مي شود .
کد خبر: ۱۱۷۳۴۱ تاریخ انتشار : ۱۳۹۵/۰۵/۰۷
شفا آنلاین>تغذیه>باید در مورد تغییر روش مصرف بادنجان تصمیم بگیرید. اگر دلتان میخواهد از خواص بیشمار بادنجان بهرهمند شوید، روش پخت این سبزی سالم را تغییر دهید و درباره مزایای خوب آن بیشتر بدانید.
کد خبر: ۸۵۸۸۱ تاریخ انتشار : ۱۳۹۴/۰۸/۲۵
شفاآنلاین-از دیدگاه طب سنتی طبیعت بادنجان گرم و خشک در درجه دوم یا سوم است و مصرف مداوم آن بدون به کار بردن مصلحات آن، به سبب غلبۀ خشکی باعث ایجاد سودا و بیماری سودایی میشود، و پوست را بدرنگ، سیاه و یا زرد میکند.
کد خبر: ۲۹۲۷۷ تاریخ انتشار : ۱۳۹۳/۰۵/۰۴