رئیس سازمان غذا و دارو در گفتگو با شفا آنلاین اعلام کرد:
شفا آنلاین- رئیس سازمان غذا و دارو گفت ازورود حدود 300 هزار تن روغن پالم به کشورطی 9ماه گذشته خبرداد.
دکتر
رسول دیناروند در گفتگوی اختصاصی با شفا آنلاین ضمن بیان این مطلب اظهار
کرد: سهمیه روغن پالم امسال هم مانند سال
گذشته است. یعنی سهمیه آن حدود 420هزارتن است و تاکنون 300هزار تن وارد کشورشده و مابقی نیزتا پایان سال وارد می شود.
وی تصریح کرد:میزان افزایش واردات روغن پالم نسبت به سال گذشته صفر خواهد بود.چراکه به
هیچ عنوان افزایش واردات نداریم؛ضمن اینکه نسبت به سال 92 هم همان 30درصد کاهش
وارداتی که داشتیم انشالله خواهیم داشت.
وی ادامه داد: به طور کلی در مورد روغن توصیه وزارت بهداشت به کاهش مصرف آن است، ضمن این که روغن جامد هم نباید اساسأ مصرف شود.
معاون
وزیربهداشت به مردم توصیه کرد: برای سرخ کردن از روغن های مخصوص سرخ کردنی استفاده کنند. که البته درون این روغن ها پالم است اما برای این کار اشکالی ندارد. اما
به دلیل این که روغنی با اسید چرب اشباع زیاد مانند پالم است در مصرف آن
هم نباید زیاده روی شود.
به گفته دیناروند روغن های زیتون، کنجد و کلزا مفید و مصرف آنها به مردم نیز توصیه می شود.