محققان می گویند قرارگیری در معرض نور آفتاب تولید ویتامین D در پوست را افزایش می دهد و مطالعات قبلی نشان داده است که بالا بودن ویتامین D می تواند با بیماری ارتباط داشته باشد. اکنون مطالعاتی در جریان است که مشخص کند آیا تجویز مکمل های ویتامین D به مبتلایان به ام اس می تواند روند این بیماری را کُند کند.
بیماری ام اس به علت اختلال در سیستم ایمنی بوجود می آید و موجب از بین رفتن لایه محافظ اطراف فیبرهای عصبی در مغز و ستون مهره می شود. علائم این بیماری که در زنان بیشتر بروز می کند شامل ضعف عضلانی، بیحسی، اختلالات دید و اختلال در تعادل و بالانس است. این بیماری دوره های شدت و ضعف دارد و گاهی علائم بیماری شدید و زمانی دیگر خفیف می شود. محققان فکر می کنند زمینه های ژنتیکی همراه با محرک های محیطی مانند کمبود ویتامین D می تواند از علل بروز این بیماری باشد.
مطالعات نشان داده است که در کسانی که وزن بالا دارند هم بیماری زودتر بروز می کند و جالب اینجاست که در افراد با وزن بالا هم میزان ویتامین D بدن کمتر از حد طبیعی است.