محققان دانشگاه دیکین دریافتند ترکیب به دست آمده از شاهدانه و ویتامین A میتواند به عنوان امیدی تازه در درمان چاقی محسوب شود.
نتایج این پژوهش برای نخستین بار نشان میدهد ترکیبات خاصی در شاهدانه و ویتامین A با یکدیگر میتواند رسوب لیپیدها (چربیها) را کاهش دهند.
شاهدانه دارای ترکیبی فعال به نام "سیستم اندوکانابینوئید" است که در
تنظیم اشتها و تشکیل چربی نقش دارد. ویتامین A نیز دارای ترکیبی فعال به
نام مسیر پیامرسانی اسید رتینوئیک دارد که تجمع چربیها را کاهش میدهد.
برای آزمایش تأثیر این دو ترکیب، محققان از گورخر ماهی و سلولهای انسانی
استفاده کردند؛ گورخرماهی ویژگیهایی دارد که نگهداری، اداره و مشاهده کردن
آنها در آزمایشگاه را آسان میسازد، همچنین گورخرماهی در درخت فیلوژنتیک
در فاصله کمتری از انسان قرار گرفته و در بسیاری از صفات زیستی نسبت به
موجوداتی که خویشاوندی دورتری نسبت به این موجود قرار دارند، انسان شباهت
بیشتری به آن دارد.
این صفات زیستی شامل ژنها، فرایندهای تکوین و نمو، آناتومی، فیزیولوژی و
رفتارها است. این یک مزیت است که جانوران آزمایشگاهی بیمهره ندارند.