» عمومی
شفا آنلاین>سلامت>به دلیل اینکه بیس مکمل‌های ورزشی موادمغذی است فساد پذیری و آلودگی آنها بسیار زیاد است.
به گزارش شفا آنلاین، دکتر
کشاورز دبیر علمی سومین همایش مکمل‌های غذایی، ورزشی امروز 18 مرداد در
نشست خبری این همایش گفت: دوران‌های حساس مختلفی در طول عمر انسان وجود
دارد که از نظر مواد مغذی نیازهای خاصی را طلب می کند که دوران نوزادی ،
کودکی، بلوغ و سالمندی از جمله این دوران های حساس هستند که هر کدام نیاز
به یک برنامه غذایی با توجه به شرایط خاص زمانی دارند.
وی
در خصوص مکمل های ورزشی افزود: شعار امسال این همایش سلامت مکمل های ورزشی
است متاسفانه بخشی از مکمل‌های ورزشی در کشور قاچاق هستند که بحث آلودگی
در این مکمل‌ها بسیار مهم است چرا که ترکیبات به کار برده در مکمل‌ها به
دلیل اینکه بیس مواد مغذی هستند بسیار به فساد پذیری حساس هستند و همین امر
باعث به خطر انداختن سلامت مصرف کنندگان این نوع مکمل‌ها خواهد شد .
کشاورز
تاکید کرد: باید کسانی که در حیطه ورزش وارد می‌شوند و می‌خواهند از این
نوع مکمل‌ها استفاده کنند باید این فرهنگ در آنها جا بیافتد که مکمل به چه
مقدار و توسط چه کسی باید تجویز و توصیه شود چرا که الان شاهد هستیم در
بیشتر باشگا‌ه‌های بدنسازی مربیانی که علمی در خصوص این مکمل ها ندارند به
تجویز این مکمل‌ها به جوانان می‌پردازند بنابراین باید با اطلاع رسانی و
فرهنگ سازی این بازار آشفته را سر و سامان داد.
نظرشما
آخرین اخبار