» عمومی
شفا آنلاین:استفاده از چربی‌های اشباع شده و روغن جامد هیدروژنه برای پاکسازی رگ‌ها ممنوع است.
به گزارش شفا آنلاین،دکتر پیام فرح‌بخش متخصص تغذیه
گفت: بهترین نکته برای اینکه با عروق خونی سالمی داشته باشیم که به تبع آن
دستگاه گردش خون و دستگاه قلب ما به درستی کار کند این است که از مواد
غذایی که دارای چربی ترانس وچربی‌های اشباع شده هستند خود داری کنیم.
وی
در ادامه افزود: چربی ترانس آن دسته از چربی‌هایی است که در روغن‌های جامد
هیدروژنه باشند. پس بنابراین توصیه می‌گردد که افراد روغن‌های جامد
هیدروژنه روغن‌های جامد و چربی‌های اشباع شده استفاده نکنند.
وی
اظهار کرد: توصیه می‌شود چربی اشباع، زیر 7% کالری روزانه مصرف شود از
جمله چربی‌های اشباع شده مانند کره، مارگارین و سر شیر و خامه هستند
روغن‌هایی که برای پاک سازی عروق مناسب هستند و احتمال تصلب شرایین را کاهش
می‌دهد از جمله روغن ماهی وروغن‌های مخصوص سرخ کردنی هستند.
وی
در پایان گفت: موادی تحت عنوان آنتی اکسیدان به وفور در سبزی‌ها و میوه‌ها
یافت می‌شوند و همگی به داشتن عروق سالم و پاک سازی آنها کمک می‌کند.
نظرشما
آخرین اخبار