برای ماندگاری فلفل دلمهایها در یخچال، آن ها را در یک کیسه پلاستیکی قرار دهید یا این که آن ها را بهطور جداگانه در سلفون بستهبندی کنید و در کشویی از یخچال که مخصوص ترد و تازه نگه داشتن میوههاست، قرار دهید و میزان رطوبت را روی «high» تنظیم کنید.
شفا آنلاین>سلامت>برای ماندگاری فلفل دلمهایها در یخچال، آن ها را در یک کیسه پلاستیکی قرار دهید یا این که آن ها را بهطور جداگانه در سلفون بستهبندی کنید و در کشویی از یخچال که مخصوص ترد و تازه نگه داشتن میوههاست، قرار دهید و میزان رطوبت را روی «high» تنظیم کنید.
به گزارش شفا آنلاین:اگر یخچال شما محفظهجداگانه ای دارد که قابلیت تنظیم دما در آن ممکن است، دمای آن محفظه یخچال را برای ماندگاری بهتر فلفل دلمهایها روی ۷ درجه سانتی گراد تنظیم کنید.همه فلفلها را فریز کنید؛ ابتدا آن ها را بشویید و وسطشان را خالی کنید و دانههایشان را در بیاورید. سپس آنها را بهصورت نواری برش بزنید یا این که ریز ریز کنید. فلفل دلمهایها را در یک لایه، روی یک سینی فلزی قرار دهید، بهطوری که با هم در تماس نباشند. آن ها را برای یک تا دو ساعت فریز و سپس داخل کیسهها یا ظروف قابل فریز کردن نگهداری کنید.