یکی از خوراکیهای ویژه فصل گرما استفاده از بستنیهای میوهای است که مملو از مواد مغذی و ویتامینهای مختلف است
شفا آنلاین>تغذیه>در فصل گرما خوردن اسموتیهای میوهای بسیاری از ویتامینهای مورد نیاز بدن تامین میشود.به گزارش شفا آنلاین،یکی
از خوراکیهای ویژه فصل گرما استفاده از بستنیهای میوهای است که مملو از
مواد مغذی و ویتامینهای مختلف است که به دلیل قند کم موجود در آنها همه
نوع از گروهها میتوانند آن را در این فصل مصرف کنند.
افراد
میتوانند در فصل گرما و با استفاده از میوه هایی مانند توت فرنگی، شاه
توت، تمشک و هلو بستنیهای خانگی یا اسموتی میوهای بسازید و آن را در زمان
گرما به صورت خنک بنوشید.
در زیر طرز تهیه اسموتی توت فرنگی تازه خانگی را آموزش میدهیم:
۲ /۱ فنجان آب لیمو
۲ /۱ فنجان شکر
۲ / ۱ فنجان توت فرنگی
تکههای
توت فرنگی تازه در آب لیمو و شکر مخلوط و آن را هم میزنید و سپس در خمیر
مخصوص اسموتی و یا آیس پک قاطی میکنید و سپس این مخلوط را در ظرفی ریخته و
داخل فریزر میگذارید و پس از یخ بستن میتوانید آن را مصرف کنید.
آیس پک میوهای
این
نوع بستنی یخی حاوی املاح و مواد معدنی و همچنین مواد مقذی است و بستنی
خوبی برای فصل گرما محسوب میشود و بسیاری از مواد قندی مضر در ترکیبات آن
وجود ندارد.
۱- چند تیکه کیوی
۲- ۲ /۱ فنجان شکر
۳- ۲ /۱ فنجان آب لیمو
۴- یک پیمانه آب
طرز تهیه آیس پک میوهای بدین صورت است:
تکههای
میوه را در یک ظرفی ریخته سپس آب لیمو و فنجان را درون ظرف میریزیم و سپس
با مایع مخصوص که برای بستنی و یا اسموتی است مواد داخل ظرف را مخلوط و
سپس ماده بدست آمده را داخل فریزر گذاشته تا تبدیل به بستنی یخی شود.