کنجد، دانهایست روغنی و منبعی سرشار از چربیهای خوب، پروتئین و مواد معدنی همچون آهن و کلسیم بوده و برخلاف اغلب روغنهای گیاهی، به طور طبیعی مزهدار است و معمولا نیازی به تصفیه بیشتر ندارد هرچند که در صنعت ممکن است به دلایلی تصفیه هم بشود
کد خبر: ۲۳۵۳۴۱ تاریخ انتشار : ۱۳۹۸/۰۴/۰۲