پایگاه خبری شفاآنلاین حوزه سلامت و بهداشت

برچسب ها
برچسب: بخارپز
سیگار کشیدن یکی از علت‌های اصلی انسداد شریان‌های قلب و بیماری‌های مربوط به آن است. شما با ترک سیگار خطر سکته قلبی را به نصف افراد سیگاری می‌رسانید
کد خبر: ۲۵۶۱۰۰   تاریخ انتشار : ۱۳۹۹/۰۲/۰۶

کرونا ویروس‌ها مستعد تخریب در دمای معمولی پخت و پز (70 درجه سانتیگراد) هستند،بنابراین، باید از مصرف محصولات حیوانی خام یا نیمه پخته پرهیز شود
کد خبر: ۲۵۲۹۸۳   تاریخ انتشار : ۱۳۹۸/۱۲/۲۰

در صورت وجود آلودگی در ماده غذایی خام، بهترین روش برای رفع آلودگی، پختن است. با این حال با پخت مواد غذایی مقداری از مواد مغذی آن از بین می‌رود که این میزان اتلاف بستگی به روش و زمان پخت، مقدار مایع مورد استفاده و حرارت پخت دارد
کد خبر: ۲۳۰۶۸۵   تاریخ انتشار : ۱۳۹۸/۰۲/۱۰

مصرف غذاهای آبدار،‌سیرابی و شیردان، سوپ،‌خورشت، مصرف میوه‌های آبدار، لبنیات،‌مرکبات و سبزی‌ها و میوه‌های بخارپز برای سلامتی پوست این افراد بسیار توصیه می‌شود
کد خبر: ۲۲۴۲۳۱   تاریخ انتشار : ۱۳۹۷/۱۲/۰۲

بدبو بودن روغن، دود کردن آن، مشاهده کف در سطح روغن و تیرگی روغن در زمان سرخ کردن، نشان دهنده تشکیل آکریلامید در ماده غذایی بوده، و سوزش چشم و بینی نیز یکی دیگر از نشانه‌های ترکیب این ماده سمی است
کد خبر: ۲۱۹۲۹۵   تاریخ انتشار : ۱۳۹۷/۱۰/۱۶

در میهمانی‌‌های نوروزی در وعده ناهار و شام، برای پرهیز از دریافت زیاد کالری که به دنبال مصرف غذاهای چرب و سرخ شده وارد بدن می‌شود، باید سعی شود نیمی از بشقاب با سالاد و سبزی پر شده و مصرف شود
کد خبر: ۱۸۹۶۸۶   تاریخ انتشار : ۱۳۹۷/۰۱/۰۵

انواع غذاهای گوشتی مانند مرغ، ماهی یا حتی گوشت قرمز را با آب‌لیموی تازه، سرکه بالزامیک یا گلپر همراه نمک، فلفل سیاه و کمی روغن زیتون طعم‌دار سپس آن‌ها را کمی بخارپز یا سرخ کنید. طعم منحصر به فرد غذاهای گوشتی که با این روش طعم‌دار و پخته می‌شوند، هر آدم بدغذایی را به سمت میز غذا می‌کشاند و اشتهایش را هم دوچندان می‌کند.
کد خبر: ۱۰۹۶۷۷   تاریخ انتشار : ۱۳۹۵/۰۳/۰۵

شفا آنلاین>سلامت>اکثریت مردم به ویژه جوانان علاقه مند به خوردن خوراکی هایی با طعم و ظاهر به نسبت شیک هستند اما کسی به منافع و مزایای این خوراکی های دل فریبنده و پردردسر دارند؟
کد خبر: ۸۷۴۰۳   تاریخ انتشار : ۱۳۹۴/۰۹/۰۷

شفا آنلاين-بخار پز و آب پز کردن هیچ کالری به غذا اضافه نمی‌کند.
کد خبر: ۵۸۴۳۶   تاریخ انتشار : ۱۳۹۴/۰۱/۲۵

شفاآنلاین-استفاده از اجاق‌های مایکروویو رواج بسیاری یافته است اما علی‌رغم استفاده گسترده و ایمنی فوق‌العاده آنها، هنوز هم برخی در پختن غذا با این دستگاه‌ها تردید دارند زیرا معتقدند مایکروویو باعث از بین بردن مواد مغذی و موجب ناسالم شدن غذا‌ها می‌شود. آیا این نظریه درست است؟
کد خبر: ۵۲۱۶۵   تاریخ انتشار : ۱۳۹۳/۱۱/۳۰

شفاآنلاین-سبزیجات را هم می‌توان خام خورد و هم به صورت بخارپز ، اما به دلیل دارا بودن ویتامین‌ های حساس به حرارت ( مثل ویتامین C )، باید در هنگام پخت آن‌ها دقت بیشتری به خرج داد.
کد خبر: ۵۱۲۶۲   تاریخ انتشار : ۱۳۹۳/۱۱/۲۳

شفاآنلاین :ذرت سرشار از ویتامین‌های گروه C، B، A و املاح معدنی كلسیم، پتاسیم، فسفر و آهن بوده و قسمت اعظم آن را مواد نشاسته‌ای تشكیل می‌دهد. همچنین ذرت دارای مواد آنتی‌اکسیدان (ضدسرطان) و فیبر غذایی بوده که در پیشگیری از بیماری‌های غیرواگیر مثل دیابت، بیماری‌های قلبی - عروقی و بیماری‌های گوارشی مثل یبوست بسیار مناسب است.
کد خبر: ۴۳۶۷۰   تاریخ انتشار : ۱۳۹۳/۰۹/۲۰

شفا آنلاین:پزشکان معتقدند مصرف روزانه دو فنجان کلم بروکلی بخارپز ، بهترین شیوه برای کنترل علائم آسم است.
کد خبر: ۲۶۵۲۲   تاریخ انتشار : ۱۳۹۳/۰۴/۰۸

شفاآنلاین-پزشکان معتقدند مصرف روزانه دو فنجان کلم بروکلی بخارپز ، بهترین شیوه برای کنترل علائم آسم است.
کد خبر: ۲۶۴۳۱   تاریخ انتشار : ۱۳۹۳/۰۴/۰۸

آخرین اخبار