برچسب ها
برچسب: فرآورده‌های گوشتی
هفته گذشته بازرسان استاندارد ۲۴۰ کیلوگرم انواع فرآورده‌های گوشتی غیراستاندارد را در فروشگاه دهکده پروتئین توقیف کردند
کد خبر: ۱۸۰۳۹۰ تاریخ انتشار : ۱۳۹۶/۱۰/۱۶
رئیس سازمان غذا و دارو خبر داد
ممنوعیت استفاده از خمیر مرغ در سوسیس و کالباس/ مرغ کامل جایگزین می‌شود
شفاآنلاین:تغذیه>سلامت>رئیس سازمان غذا و دارو اعلام کرد: استفاده از استخوان و مواد زائد مرغ به شکل خمیر مرغ در تولید سوسیس و کالباس ممنوع است و مرغ کامل باید جایگزین آن شود.
کد خبر: ۸۷۳۸۷ تاریخ انتشار : ۱۳۹۴/۰۹/۰۷
شفا آنلاین>تغذیه>پژوهشگران دانشگاه تهران در طرحی مشترک با شرکت تعاونی دانش بنیان نانونوین پلیمر در حال بررسی امکان تولید بیوفیلم‌های نانوکامپوزیتی رنگی هستند که خوراکی و زیست تخریب پذیر باشند.
کد خبر: ۸۵۳۹۵ تاریخ انتشار : ۱۳۹۴/۰۸/۲۱
شفا آنلاین>سلامت>عدم مصرف گوشت باعث کم‌خونی و مشکلات و ناراحتی‌های عصبی می شود.
کد خبر: ۸۱۳۶۳ تاریخ انتشار : ۱۳۹۴/۰۷/۲۱
شفا آنلاین>سلامت>خمیر مرغ ماده‌ای است که استفاده یا عدم استفاده از آن در فراورده‌های گوشتی بین سازمان‌های مربوطه باعث ایجاد اختلاف نظر شده است.
کد خبر: ۷۹۲۴۲ تاریخ انتشار : ۱۳۹۴/۰۷/۰۵
شفا آنلاین>سلامت>نتایج یک پژوهش دانشگاهی نشان داد که میزان باقیمانده نیتریت با نگهداری آن در دمای چهار درجه سانتی‌گراد در کلیه فرآورده‌های گوشتی کاهش می‌یابد.
کد خبر: ۷۷۷۴۸ تاریخ انتشار : ۱۳۹۴/۰۶/۲۵
شفا آنلاین>سلامت>سازمان دامپزشکی به عنوان یکی دیگر از دستگاه‌های نظارتی نظر دیگری در این زمینه داشته و همچنان دارد، اینکه تولیدی که در کارگاه‌های تحت نظارت بهداشتی سازمان دامپزشکی صورت گیرد، هیچ منعی ندارد.
کد خبر: ۷۶۴۲۵ تاریخ انتشار : ۱۳۹۴/۰۶/۱۶
شفاآنلاین:تغذیه> فرآورده‌های گوشتی >دبیر انجمن صنایع فرآورده‌های گوشتی ضمن تاکید بر عدم مصرف خمیرمرغ در تولید فرآورده‌های گوشتی طی هشت ماه اخیر، مواد تشکیل دهنده و چگونگی تولید سوسیس و کالباس را تشریح کرد.
کد خبر: ۶۰۲۰۲ تاریخ انتشار : ۱۳۹۴/۰۲/۰۹
آخرین اخبار