ویتامین د، ترمزی برای دیابت؟
شفاآنلاین»سلامت» با وجود اینکه رابطه دقیق بین ویتامین د و کنترل قند خون هنوز به‌طور کامل روشن نشده، مطالعات جدید نشان می‌دهند که این ویتامین ممکن است مانع پیشرفت پیش‌دیابت به دیابت نوع ۲ شود.
به گزارش شفاآنلاین یکی از نظریه‌ها این است که ویتامین د می‌تواند با کمک به کنترل گلیسمی، یعنی تنظیم سطح قند خون، از پیشرفت بیماری جلوگیری کند. این ویتامین که در واقع یک هورمون است، با تأثیر بر سیستم غدد درون‌ریز، عملکرد هورمون‌های مرتبط با قند خون مانند انسولین را بهبود می‌بخشد. همچنین، خاصیت ضدالتهابی ویتامین د می‌تواند مقاومت بدن به انسولین را کاهش دهد؛ عاملی کلیدی در بروز دیابت.
در یک بررسی تازه که نتایج آن در نشریه «انجمن غدد درون‌ریز» منتشر شده، داده‌های ۱۰ کارآزمایی بالینی با بیش از ۴۵۰۰ نفر مبتلا به پیش‌دیابت مورد تحلیل قرار گرفت. نتایج نشان داد در افرادی که مکمل ویتامین د مصرف کرده بودند، سطح قند خون در ۱۸.۵ درصد موارد به حالت طبیعی برگشت. این در حالی بود که در گروهی که دارونما دریافت کرده بودند، این عدد تنها ۱۴ درصد بود.
ویتامین د یا کلسیفرول، ویتامینی محلول در چربی است که در جذب کلسیم و حفظ سلامت استخوان‌ها نقش دارد. این ویتامین همچنین در کاهش التهاب، تقویت سیستم ایمنی و تنظیم سوخت‌وساز قند نیز مؤثر است. منابع تأمین آن شامل نور خورشید، ماهی‌های چرب، قارچ و غذاهای غنی‌شده مانند شیر و غلات صبحانه است.
با وجود یافته‌های امیدوارکننده، هنوز هیچ دستورالعمل رسمی برای مصرف ویتامین د به‌منظور پیشگیری از دیابت صادر نشده است. متخصصان توصیه می‌کنند افرادی که در معرض خطر دیابت هستند، سطح ویتامین د خون خود را بررسی کنند. مقدار مناسب مصرف این ویتامین بسته به شرایط هر فرد متفاوت است، اما به‌طور معمول حدود ۴۰۰۰ واحد بین‌المللی در روز پیشنهاد شده‌است. لازم به ذکر است که مصرف بیش از حد آن می‌تواند خطراتی مانند مسمومیت، سنگ کلیه، یبوست و حتی نارسایی کلیه را در پی داشته باشد.
پزشکان تأکید می‌کنند که ویتامین د باید به‌عنوان بخشی از یک برنامه جامع پیشگیری در نظر گرفته شود. اصلاح سبک زندگی، رژیم غذایی مناسب، کنترل وزن، ورزش منظم، خواب کافی و کاهش استرس همچنان از مؤثرترین روش‌ها برای جلوگیری از پیشرفت پیش‌دیابت به دیابت نوع ۲ هستند.
