شفا آنلاین- تغذیه خوب یعنی به گونه ای بخوریم و بیاشامیم که به اندازه کافی رشد و از سلامتی بهره مند شویم،یک برنامه غذایی خوب و متعادل علاوه بر نشاط و نیروی حیاتی،عمر انسان را به میزان بسیار قابل توجه ای افزایش دهد و متقابلأ محرومیت از مواد غذایی اساسی تندرستی را سست و حتی روی نسل های بعدی تأثیرگذار خواهد بود.
افراد برای داشتن یک ذهن و بدن سالم به انواع مختلفی از غذاها نیاز دارند و تغذیه مناسب برای نوجوانان در راستای رشد و پرورش حائز اهمیت است که میل صبحانه نقش کلیدی را در روند رشد ایفا می کند.
باتوجه به این که تنها 40درصد از نوجوانان صبحانه کامل میل می کنند،این امر به این معنا نیست که نوجوانان برای کسب مواد غذایی شانس کمتری دارند بلکه در این صورت ابتلا به اضافه وزن افزایش می یابد.
در صورتی که نوجوانی صبحانه نخورد به طور قطع در ساعات بعدی به سمت غذاهای نامناسب می رود که مادران در راستای جلوگیری از این اتفاق نقش اساسی را ایفا می نمایند.
بنابراین مادران باید تغدیه سالم را سرمشق قرار دهندوهمیشه باید غذاهای مقوی در یخچال – قفسه و پیشخوان آماده باشد و این نکته که صبحانه مهم ترین وعده غذایی روز به شمار می آید فراموش نشود.
همچنین نباید فراموش کرد که یک غذای خانوادگی لزومأ شام نیست، ضمن اینکه توصیه می شود در صورت امکان تمامی وعده های غذایی با حضور همه افراد خانواده میل شود.توجه داشته باشیم مصرف صبحانه و ناهار و میان وعده هایی نظیرعصرانه نیزبه اندازه شام اهمیت دارد.
به عنوان نمونه یک ساندویچ ماهی تن و یک قطعه میوه، وعده ناهار مناسبی به شمار می رود،غلات همراه شیر و پنیر یک صبحانه سالم و ساندویچ های حاوی مرغ و سبزیجات به عنوان یک شام سریع و سالم محسوب می شود.
دکترمهدی شادنوش
متخصص تغذیه ورژیم درمانی-قائم مقام معاونت بهداشت وزارت بهداشت
نظرشما
آخرین اخبار