» عمومی
شفاآنلاین-به مناسبت روز جهانی جهانگردی و هفته گردشگری، جشنواره ای با عنوان 'چای سنتی کندک' در بوستان نمونه ملی گردشگری 'باباامان' بجنورد برگزار شد.
به گزارش شفا آنلاین،در این جشنواره که به همت اداره کل میراث فرهنگی، صنایع
دستی و گردشگری خراسان شمالی برپا شد حدود 40 شرکت کننده با استفاده از آتش
و کنده، اقدام به تهیه چای در ظروفی موسوم به کندک کردند.
'کندک' ظرف فلزی پارچ مانندی است که چوپانان و نیز افراد محلی در گردش های خانوادگی از آن برای درست کردن چایی آتشی استفاده می کنند.
شرکت کنندگان در این جشنواره از گونه های مختلف گیاهی مانند آنخ، آویشن، زعفران، هل، دارچین، میخک، گل محمدی و... برای طعم دادن به چای خود استفاده کرده بودند.
در پایان جشنواره چای کندک، با رای داوران چای شناس، به هفت نفر از شرکت کنندگان این جشنواره که چای آنان دارای طعم، عطر و بوی برتر بود جوایزی اهدا کردند.
در حاشیه برگزاری جشنواره چای، نمایشگاهی با عنوان سفر و اتومبیل های کویرنوردی و طبیعت گردی و ابزارآلات سفر نیز در محل توقفگاه منطقه گردشگری نمونه ملی باباامان بجنورد برپا شد.
'کندک' ظرف فلزی پارچ مانندی است که چوپانان و نیز افراد محلی در گردش های خانوادگی از آن برای درست کردن چایی آتشی استفاده می کنند.
شرکت کنندگان در این جشنواره از گونه های مختلف گیاهی مانند آنخ، آویشن، زعفران، هل، دارچین، میخک، گل محمدی و... برای طعم دادن به چای خود استفاده کرده بودند.
در پایان جشنواره چای کندک، با رای داوران چای شناس، به هفت نفر از شرکت کنندگان این جشنواره که چای آنان دارای طعم، عطر و بوی برتر بود جوایزی اهدا کردند.
در حاشیه برگزاری جشنواره چای، نمایشگاهی با عنوان سفر و اتومبیل های کویرنوردی و طبیعت گردی و ابزارآلات سفر نیز در محل توقفگاه منطقه گردشگری نمونه ملی باباامان بجنورد برپا شد.
نظرشما
آخرین اخبار