توصیه های مهم تغذیه ای طب سنتی به سرد مزاج ها

به این ترتیب هریک از افرادی که دارای یکی از انواع این مزاج‌ها باشند، باید رژیم غذایی خاص خود و حتی شیوه و رفتار زندگی مخصوصی را در پیش بگیرند.
 افرادی که دارای طبع سرد هستند اغلب سفید پوست‌اند، ضعیف هستند و کمبود انرژی در آنها شایع است، در هوای سرد به‌راحتی گرم نمی‌شوند و میل زیادی به خواب دارند. این افراد معمولا خونسرد هستند و درونگرا بودن از خصوصیات رفتاری آنهاست.  
غذاهایی که برای این افراد توصیه می‌شود بیشتر آبکی است پس غذاهایی مثل آبگوشت، انواع سوپ و انواع آش‌های سنتی برای آنها مفید است.  
مصرف شیربرنج و شله‌زرد نیز برای این گروه از افراد مناسب است و انواع پلو و خورش‌های سنتی مثل خورش قیمه، قورمه‌سبزی، فسنجان و ... بیشتر بخورند.  
برای افراد با طبع سرد استفاده انواع مرکبات، انار، شاه‌توت، سیب، گلابی، آلبالو، گیلاس، خربزه، هندوانه، گرمک، توت، انجیر، انگور و انبه توصیه می‌شود.  
کاهو، اسفناج، انواع جوانه‌ها مثل جوانه‌گندم و جو برای این گروه از افراد مفید است و درمورد لبنیات نیز محدودیتی وجود ندارد و بهتر است این افراد شیر، ماست، دوغ، پنیر، سرشیر و خامه مصرف کنند.  
نوشیدنی‌هایی مثل خاکشیر، عناب، بابونه، ترنجبین، شیر خشت، زرشک و آلبالو نیز برای افراد با مزاج سرد توصیه می‌شود.  
از طرفی مصرف غذاهای بسیار سرخ‌کردنی، تند و پرادویه برای این افراد توصیه نمی‌شود.  

|  علی حسینی |   متخصص طب سنتی|