شفا آنلاین : برای اولین بار در کشور مرکز ملی منطقه ای محصولات حلال در سازمان پژوهش های علمی و صنعتی ایران راه اندازی می شود.
به گزارش شفا آنلاین ، از محمود مولی نژاد رییس مرکز علوم و انتقال فناوری کشورهای حاشیه اقیانوس هند دراین زمینه گفت: با توجه به آیین نامه ابلاغی وزارت علوم تحقیقات و فناوری در خصوص نحوه تشکیل و فعالیت واحدهای پژوهشی و تبیین ضرورت ایجاد چنین مرکزی در کشور تمام موارد مورد مشارکت مورد بررسی قرار گرفته است.
وی افزود: با انعقاد تفاهم نامه مشترک میان پژوهشکده کشاورزی به عنوان مجری طرح و شرکت سرمایه گذار خصوصی توافق های لازم به عمل آمده است.
وی اظهار داشت: همچنین به منظور تدوین قرارداد و شیوه اجرای مفاد این تفاهم نامه کمیته ای متشکل از مدیر کل دفتر تجاری سازی، رییس پژوهشکده کشاورزی و مجری طرح مسوولیت تدوین قرارداد را در قالب شیوه تاسیس مرکز تحقیقاتی ملی و منطقه ای نوع دوم ( اعتبار مورد نیاز این مرکز از سوی سازمان پژوهش های علمی و صنعتی تامین می شود) ، در سازمان پژوهش های علمی و صنعتی ایران برعهده خواهند داشت.
مولی نژاد درباره ضرورت ایجاد این مرکز به عنوان اولین و تنها مرکز استاندارد در کشور گفت: بحث تغذیه حلال به واسطه گستردگی و وسعت بازار آن در دنیا از اهمیت ویژه ای برخوردار است که متاسفانه هنوز چنین جایگاهی در کشور ایجاد نشده است.
وی اظهار داشت: به دلیل مطرح شدن مباحث مربوط به فناوری و تجاری سازی و نیز بعد شرعی و آئینی محصولات حلال در کشورهای مسلمان و خصوصا در ایران و عدم وجود سیستم های نظارتی جامع و متمرکز در کشور، ایجاد مرکزی ملی با تدوین استانداردهای خاص ضروری به نظر می رسید.
مولی نژاد افزود: با راه اندازی این مرکز، بررسی و ارزیابی تمام محصولات مربوط به صنایع مختلف از جمله دارویی، غذایی، رنگ، چرم و پوست، روغن های خوراکی و محصولات آرایشی و بهداشتی انجام و با استانداردهای موجود در مرکز مطابقت داده می شود.
وی از ساماندهی وضعیت حلال در تمام محصولات وارداتی در صنایع مختلف مرتبط به داخل کشور خبر داد و گفت: با تاسیس این مرکز همچنین نظارت کامل و کیفی بر تمام محصولات وارداتی در صنایع دارویی، غذایی، رنگ، چرم و پوست، روغن های خوراکی و محصولات آرایشی و بهداشتی انجام و نسبت به صدور گواهی نامه از مرکز فوق اقدام خواهد شد.
حلال به غذاهایی گفته می شود که در دین اسلام مصرف آنها مجاز است.
به گفته مسوولان کشاورزی ایران، گردش مالی تجارت غذای حلال در سال 2006 در جهان اسلام 150 میلیارد دلار اعلام شده که سهم ایران با توجه به دارا بودن 5 تا 6 درصد جمعیت جهان اسلام، 320 میلیون دلار و بسیار ناچیز است.
ک/زا