ساندویچ‌هایی برای افزایش کارایی مغز

به گزارش شفا آنلاین،بدن در صبح فعالیت های شیمیایی را در کمترین حالت خود انجام می دهد، از این رو بیشتر صبح ها احساس خستگی و گرفتگی داریم. بررسی ها نشان می دهند برای آن که صبح ها بی حوصله و خسته نباشیم، و شاد و سرحال در محیط کار، مدرسه و ... به نظر برسیم، باید نان، پنیر و گردو را فراموش نکنیم. مصرف پنیر همراه با گردو که سرشار از «اسید های چرپ امگا 3» است، باعث ترشح نوعی هورمون در بدن می شود که به دنبال آن بدن سرحال شده و استرس و اضطراب از بدن دور می شود. گفتنی است؛ دانشمندان با انجام آزمایشاتی روی هزاران داوطلب دریافتند افرادی که صبح ها صبحانه کامل می خورند، از تناسب اندام بیشتری برخوردارند و بدنشان سالم تر است، البته ساعت مصرف صبحانه نیز مهم است و بهترین زمان برای مصرف وعده ی صبحانه بین ساعت شش الی هشت صبح است، زیرا در این بازه زمانی بدن مواد غذایی را جذب خود می کند. مصرف نان، پنیر و گردو باعث افزایش «ضریب هوشی» شده و تمرکز ذهن را روی مسائل مختلف که درگیرشان هستیم افزایش می دهد جام جم