شفا آنلاین-از فواید مفید پوست لیمو میتوان به پاکسازی کبد، تقویت رگها، معالجه عفونت گوش، گردشخون منظم، کاهش انقباضات ماهیچهای، پیشگیری از سکته و... اشاره کرد.
به گزارش شفا آنلاین،خیلی از ما درمورد فواید و ارزش غذایی پوست لیمو
آگاهی نداریم، بنابراین بهتراست پیش از دور انداختن پوست لیمو کمی به فواید
آن فکر کنیم، چراکه حتی پوست لیمو نیز خاصیت بسیاری دارد.
سلامت استخوانها
پوست
لیمو به بهبودی سلامت استخوان کمک میکند، زیرا سرشار از کلسیم و ویتامین C
است که در حفظ و بهبود سلامت استخوان نقش دارند. پوست لیمو همچنین از
ابتلا به بیماریهایی مانند پوکی استخوان، آرتریت روماتویید و رماتیسم
التهابی جلوگیری میکند و در کاهش استرس اکسیداتیو نقش دارد.
جلوگیری از سرطان پوست
لیمو
حاوی مقدار زیادی بیوفلاونوییدهای مرکبات است که منبع بسیار قوی برای
مبارزه با استرس اکسیداتیو در بدن است. مردم به ندرت آگاهی دارند که از
پوست لیمو در جلوگیری و درمان سرطان استفاده میشود. پوست لیمو حاوی
سالوسترول ۴۰ Q و لیمونن است که با سلولهای سرطانی موجود در بدن مبارزه
میکند.
سلامت قلب
فلاونوییدهای پلیفنول موجود در پوست لیمو باعث
کاهش سطح کلسترول خون میشود که در بهبود سلامت قلب مفید است. از طرفی وجود
پتاسیم در پوست لیمو باعث حفظ فشارخون در سطح مناسب میشود. به این ترتیب
پوست لیمو از بیماریهای قلبی، حمله قلبی و ابتلا به دیابت جلوگیری میکند.
سلامت دهان و دندان
پوست لیمو همچنین برای بهداشت دهان و دندان
مفید است. کمبود ویتامینC مشکلاتی نظیر خونریزی لثه، اسکوروی و التهاب لثه
را به وجود میآورد. پوست لیمو سرشار از اسیدسیتریک است که میتواند کمبود
ویتامین C موجود را تامین کند و علاوه بر آن با مشکلات شناختهشده دهان و
لثه به مبارزه بپردازد. مصرف عصاره روغنی پوست لیموترش با کاهش چربیهای
مضر خون، بروز تصلب شرایین و درنهایت بیماریهای قلبی عروقی را کاهش
میدهد.
کاهش وزن
پوست لیمو در کاهش وزن نیز موثر است. پوست لیمو
دارای اجزای ترکیبکنندهای است که بهعنوان پکتین شناخته شده و مسئولیت
کاهش وزن بدن را بهعهده دارد.
سلامت پوست
پوست لیمو در جلوگیری از
مشکلات پوستی نظیر چین و چروک، آکنه، رنگدانهها و لکههای تیره نقش دارد؛
چراکه رادیکالهای آزاد نقش بسیار مهمی در این فرآیند بازی میکنند و پوست
لیمو سرشار از آنتیاکسیدان است و تا حد زیادی در سمزدایی پوست نقش دارد.
بهترین روش برای خوردن پوست لیمو
اکنون
اجازه دهید بهترین شیوه برای خوردن پوست لیمو را پیشنهاد کنیم. ابتدا باید
لیمو را در فریزر نگه دارید تا فریز شود. سپس آن را خرد یا رنده کنید.
حال میتوانید این تکهها را در سالاد استفاده کنید یا مستقیما با مقداری
شکر مخلوط کرده و میل بفرمایید. این بهترین شیوه است تا هم از مزه و هم از
خواص مفید پوست لیمو بهرهمند شوید.
فواید عصاره روغنی پوست لیموترش
پژوهشگران
معتقدند؛ مصرف عصاره روغنی پوست لیموترش چربیهای مضر خون را کاهش میدهد و
دستگاه ایمنی بدن را تقویت میکند. گروهی از پژوهشگران دانشگاههای آزاد
اسلامی تهران، علوم پزشکی و کردستان، تاثیر مصرف عصاره روغنی پوست لیموترش
را بر میزان چربیهای خون و گویچههای سفید خون شماری از موشهای
آزمایشگاهی بررسی کردند. براساس این بررسی، مصرف عصاره روغنی پوست لیموترش،
میزان چربی زیانبار خون یا در اصطلاح کلسترول الدیال و تریگلیسیرید خون
را کاهش و تعداد گویچههای سفید خون را افزایش میدهد. به گفته
پژوهشگران، مصرف عصاره روغنی پوست لیموترش با کاهش چربیهای مضر خون، بروز
تصلب شرایین و درنهایت بیماریهای قلبی و عروقی را کاهش میدهد. همچنین به
گفته آنان مصرف این عصاره، با افزایش گویچههای سفید بهویژه لنفوسیتها،
دستگاه ایمنی بدن را تقویت و از بروز بیماریهای عفونی و سرطان جلوگیری
میکند.