برچسب: لبنیات سنتی
سازمان دامپزشکی خطاب به وزارت بهداشت:
شفاآنلاین:سلامت>تغذیه>مدیر کل دفتر بیماریهای دامی سازمان دامپزشکی تصریح کرد: یکی از عوامل انتقال تب مالت به انسان مصرف محصولات لبنی سنتی و فلهای است که وزارت بهداشت مجوز عرضه آن را در مغازههای سطح شهر صادر کرده و از سوی دیگر مصرف شیر پاستوریزه پرچرب را منع کرده است.
کد خبر: ۶۱۸۳۱ تاریخ انتشار : ۱۳۹۴/۰۲/۲۲
شفاآنلاین-در یخچالش همه جور ماست داشت؛ ماست پرچرب و کمچرب، کوچک و بزرگ، گوسفندی، گاوی و گاومیش؛ اما تنها شیر گاو را به عموم میفروخت و وقتی از او طلب شیر گاومیش کردم گفت: این شیر خیلی چرب است و تنها به افراد خاص فروخته میشود.
کد خبر: ۴۳۹۵۱ تاریخ انتشار : ۱۳۹۳/۰۹/۲۳
هشدار نتايج تحقيقات رسمي درباره كيفيت محصولات لبني سنتي؛
شفا آنلاين-نتايج دو تحقيق انجام شده در سال هاي 90، 91 و 92 نشان داد كه تمام فرآورده هاي لبني سنتي كه بدون طي هيچ گونه مرحله پاستوريزاسيون و ميكروب زدايي، به صورت فله و در فرآيند توليد به مصرف، از دامداري ها به مغازه هاي عرضه لبنيات سنتي حمل شده اند، داراي آلودگي ميكروبي و باكتريايي بوده اند.
کد خبر: ۳۴۵۰۸ تاریخ انتشار : ۱۳۹۳/۰۶/۲۵
شفاآنلاین-رییس سازمان غذا و دارو نقش فرهنگ سازی را در مصرف مواد غذایی سالم بسیار پر رنگ می داند.
کد خبر: ۳۲۱۰۰ تاریخ انتشار : ۱۳۹۳/۰۶/۰۲