برچسب ها
برچسب: لبنیات سنتی
کارشناسان با اشاره به پایین آمدن سن پوکی استخوان در ایران، کوتاهی قد و اختلال در ضریب هوشی کودکان به عنوان تبعات کاهش مصرف لبنیات اشاره می‌کنند و می‌گویند هزینه درمانی کاهش مصرف لبنیات بسیار زیادتر از رقمی است که دولت به عنوان یارانه صنایع لبنی می‌پرداخت.
کد خبر: ۳۰۵۳۱۷ تاریخ انتشار : ۱۴۰۱/۰۳/۰۸
یک متخصص تغذیه به مردم توصیه کرد از خوردن آبمیوه‌های باز و لبنیات غیرپاستوریزه سنتی از جمله شیر، پنیر و خامه پرهیز کنند.
کد خبر: ۲۵۵۲۴۳ تاریخ انتشار : ۱۳۹۹/۰۱/۲۵
افزودن سبوس در نانوایی‌ها به هیچ عنوان مورد تائید وزارت بهداشت نیست زیرا این کار نه تنها مزیت ندارد، بلکه مشکلاتی نیز برای سلامت مصرف‌کنندگان به وجود می‌آورد
کد خبر: ۲۰۲۹۰۴ تاریخ انتشار : ۱۳۹۷/۰۴/۲۶
متاسفانه در سال‌های گذشته، نبود آگاهی و نگرانی‌های مصرف کنندگان از سلامت و کیفیت فرآورده‌های لبنی و بی‌پاسخ ماندن سوالهای گوناگون موجود در ذهن آنان و برخی پاسخ‌های رسانه ای غیر کارشناسی باعث افزایش چشمگیر مراکز تهیه و عرضه لبنیات سنتی شده است
کد خبر: ۲۰۰۰۱۷ تاریخ انتشار : ۱۳۹۷/۰۳/۳۰
مصرف لبنیات پرچرب مورد تایید وزارت بهداشت نیست، این وزارتخانه توصیه می کند مردم از شیر و لبنیات کم چرب یعنی کمتر از 2.5 درصد چربی استفاده کنند
کد خبر: ۱۹۹۱۱۰ تاریخ انتشار : ۱۳۹۷/۰۳/۲۳
با توجه به اینکه نظارتی بر روند تولید لبنیات سنتی وجود ندارد، این محصولات قابلیت تایید ندارند. افزایش استفاده مردم از لبنیات سنتی ، ممکن است به شکل غیرمستقیم در افزایش بیماریهایی مانند تب مالت که از طریق لبنیات منتقل می‌شوند، موثر باشد
کد خبر: ۱۹۳۵۳۵ تاریخ انتشار : ۱۳۹۷/۰۲/۰۷
این بیماری مشترک میان انسان و دام است و از انسان به انسان منتقل نمی شود
کد خبر: ۱۹۲۱۶۶ تاریخ انتشار : ۱۳۹۷/۰۱/۲۷
توصیه وزارت بهداشت به مردم این است که لبنیات سنتی غیر پاستوریزه و فله ای استفاده نکنند زیرا مصرف این نوع لبنیات خطر ابتلا به تب مالت را به همراه دارد
کد خبر: ۱۸۰۷۳۳ تاریخ انتشار : ۱۳۹۶/۱۰/۱۹
پروبیوتیك‌ها، میكروارگانیسم‌های زنده‌ای هستند كه اگر به اندازه كافی به خوراكی‌ها اضافه شوند، می‌توانند آثار مثبتی روی سلامت ما داشته باشند
کد خبر: ۱۶۶۴۳۵ تاریخ انتشار : ۱۳۹۶/۰۶/۲۴
رئیس مرکز سلامت محیط وزارت بهداشت
فروش شیرخام در لبنیات سنتی ممنوع است
بیماری تب مالت یا بروسلوز یک بیماری میکروبی (باکتریایی) مشترک بین انسان و دام است که می تواند از طریق شیر و محصولات لبنی یا گوشت آلوده به انسان منتقل شود.
کد خبر: ۱۵۵۹۰۴ تاریخ انتشار : ۱۳۹۶/۰۳/۲۷
فله ای یا عرضه شده در بسته بندی بدون نشان سازمان غذا و دارو دیگر برای مردم مهم نیست؛ مهم این است که فکر می کنند شیر سنتی ، پنیر سنتی، ماست سنتی و دوغ سنتی خاصیت بیشتری از نوع صنعتی دارد و البته نباید از طعم بهتر این محصولات سنتی هم گذشت.
کد خبر: ۱۵۱۴۵۸ تاریخ انتشار : ۱۳۹۶/۰۲/۱۹
شایعاتی نظیر استفاده از وایتکس برای پایین آوردن بار میکروبی شیرهای ورودی کارخانه‌ها، استفاده از شیر خشک برای تولید شیرهای پاستوریزه و استفاده از مواد افزودنی برای ماندگاری شیر از جمله شایعاتی است که در این زمینه وجود دارد.
کد خبر: ۱۴۲۸۲۵ تاریخ انتشار : ۱۳۹۵/۱۲/۰۱
یکی از مهم‌ترین روش‌های انتقال بیماری به انسان، استفاده از شیر و پنیر محلی است. البته شیر محلی حتی در صورتی هم که آلوده باشد با پنج دقیق جوشاندن سالم می‌شود ولی باکتری می‌تواند از طریق ظرف شیر و رعایت نکردن نکات بهداشتی به انسان منتقل شود.
کد خبر: ۱۳۸۳۳۳ تاریخ انتشار : ۱۳۹۵/۱۰/۲۵
شفا آنلاین>سلامت>وزیر بهداشت، درمان و آموزش پزشکی با اشاره به اینکه شیرینی و شکلات تولید ایران دارای استانداردهای لازم است، تاکید کرد: نظارت بر صنوف سنتی فاقد مجوز صنایع لبنی بر عهده وزارت بهداشت نیست و این وزارتخانه از عهده این کار برنمی‌آید.
کد خبر: ۱۲۳۳۰۸ تاریخ انتشار : ۱۳۹۵/۰۶/۲۴
سازمان غذا و دارو:
سلامت لبنیات سنتی را تضمین نمی کنیم/ محدودیت ورود برخی داروهای خارجی
شفاآنلاین:جامعه>سلامت> رییس سازمان غذا و دارو از مردم خواست تا لبنیات سنتی مصرف نکنند و گفت: نمی توانیم در مورد سلامت لبنیات فله ای یا سنتی به مردم اطمینان دهیم.
کد خبر: ۷۸۱۷۷ تاریخ انتشار : ۱۳۹۴/۰۶/۲۹
شفا آنلاین>سلامت>معاون وزیر و رئیس سازمان غذا و دارو، نسبت به افزایش موارد شیوع تب مالت در برخی استان های غربی کشور به دلیل استفاده از شیر فله ای خبر داد.
کد خبر: ۷۴۴۲۹ تاریخ انتشار : ۱۳۹۴/۰۶/۰۷
مقام مسوول در وزارت بهداشت بیان کرد:
علت افزایش 30 درصدی شیوع بیماری تب مالت
شفاآنلاین:سلامت>بهداشت>رییس اداره مبارزه با بیماری های مشترک انسان و دام وزارت بهداشت، درمان و آموزش پزشکی گفت: تعداد موارد ابتلا به بیماری تب مالت طی سال های اخیر بیش از 30 درصد افزایش یافته و به حدود 20 هزار مورد در سال رسیده است.
کد خبر: ۶۹۵۲۵ تاریخ انتشار : ۱۳۹۴/۰۴/۲۳
شفا آنلاین>سلامت>مدیرکل دفتر بهداشت و مدیریت بیماری های دامی سازمان دامپزشکی کشور توصیه کرد: با توجه به گرم شدن هوا و احتمال بروز بیماریهایی همچون تب مالت و تب کیو مردم از استفاده از شیر و لبنیات سنتی به شکل فله ای خودداری کنند.
کد خبر: ۶۵۹۱۳ تاریخ انتشار : ۱۳۹۴/۰۳/۲۶
سازمان دامپزشکی خطاب به وزارت بهداشت:
عرضه لبنیات سنتی باعث افزایش تب مالت شده است
شفاآنلاین:سلامت>تغذیه>مدیر کل دفتر بیماری‌های دامی سازمان دامپزشکی تصریح کرد: یکی از عوامل انتقال تب مالت به انسان مصرف محصولات لبنی سنتی و فله‌ای است که وزارت بهداشت مجوز عرضه آن را در مغازه‌های سطح شهر صادر کرده و از سوی دیگر مصرف شیر پاستوریزه پرچرب را منع کرده است.
کد خبر: ۶۱۸۳۱ تاریخ انتشار : ۱۳۹۴/۰۲/۲۲
شفاآنلاین-در یخچالش همه جور ماست داشت؛ ماست پرچرب و کم‌چرب، کوچک و بزرگ، گوسفندی، گاوی و گاومیش؛ اما تنها شیر گاو را به عموم می‌فروخت و وقتی از او طلب شیر گاومیش کردم گفت: این شیر خیلی چرب است و تنها به افراد خاص فروخته می‌شود.
کد خبر: ۴۳۹۵۱ تاریخ انتشار : ۱۳۹۳/۰۹/۲۳
آخرین اخبار