برچسب ها
برچسب: ادویه
ادویه ها چیزی بین غذا و مواد غذایی هستند و در هر دو دسته جای می‌گیرند. در این مقاله خواص برخی از ادویه های پرمصرف در غذاهای ایرانی برای شما قرار داده شده است.
کد خبر: ۱۸۴۹۳۷ تاریخ انتشار : ۱۳۹۶/۱۱/۲۳
اینطور ثابت شده که برخی ترکیبات گیاهی برای پیشگیری از وقوع مجدد سرطان در بازماندگان این بیماری بسیار مفید است.
کد خبر: ۱۸۴۷۱۱ تاریخ انتشار : ۱۳۹۶/۱۱/۲۱
اگرچه این امر در نگهداری برخی محصولات غذایی مانند انواع گوشتها و بیشتر مواد لبنی صادق است، ولی خوراکی هایی هستند که نباید در یخچال نگهداری شوند و یا نیازی به یخچال ندارند و تعداد بسیاری از افراد نیز نسبت به شیوه نگهداری آنها آگاه نیستند
کد خبر: ۱۸۳۳۹۷ تاریخ انتشار : ۱۳۹۶/۱۱/۱۱
غذاهایی که می‌توان به صورت سرد مصرف کرد، از جمله ساندویچ‌های سرد، سبزی‌ها و میوه‌های خام مانند لیمو یا زنجبیل تازه یا سالاد سرد. از سس‌ها، چاشنی‌ها و ادویه اجتناب کنید.
کد خبر: ۱۸۲۱۴۳ تاریخ انتشار : ۱۳۹۶/۱۱/۰۱
چاشنی ها و ادویه ها و گیاهان خوراکی که در طبخ غذا از آنها استفاده می شود، هرکدام دارای خواص درمانگر و خارق‌العاده‌ای هستند که ممکن است ما از آنها بی خبر باشیم.
کد خبر: ۱۸۰۲۰۹ تاریخ انتشار : ۱۳۹۶/۱۰/۱۴
در این دستور به کیک هویج کمی ادویه اضافه می‌کنیم و اون رو به روش بخار پز آماده می‌کنیم.
کد خبر: ۱۸۰۱۶۶ تاریخ انتشار : ۱۳۹۶/۱۰/۱۵
این ادویه ، علاوه بر خواص درمان اختلال‌های گوارشی، از خاصیت آرامش بخشی برخوردار است
کد خبر: ۱۷۸۷۹۸ تاریخ انتشار : ۱۳۹۶/۱۰/۰۳
به یاد داشته باشید، مصرف به اندازه ادویه علاوه بر خوش‌عطر و طعم كردن خوراك، فواید زیادی برای بدن دارد كه تسهیل در هضم غذا، تنظیم قندخون و ... از آن دسته‌اند.
کد خبر: ۱۷۸۶۹۱ تاریخ انتشار : ۱۳۹۶/۱۰/۰۳
آگاهی از رویکردهای سالم تغذیه‌ای تاثیر عمده‌ای بر سلامت عمومی ما دارد. مصرف مواد غذایی سالمی مانند ادویه ها یکی از این رویکردهای سالم به شمار می‌آید.
کد خبر: ۱۷۷۵۵۹ تاریخ انتشار : ۱۳۹۶/۰۹/۲۲
شتر ما تصور می کنیم که یک فرد گیاهخوار از نصف لذت های دنیا مثل خوردن شیشلیک، همبرگرهای آبدار، استیک یا حتی قرمه سبزی بی نصیب است. اما اشتباه نکنید. شاید فردی که رژیم گیاهخواری را انتخاب کرده گوشت گوسفند، گوساله، مرغ یا ماهی نخورد، اما غذاهای بسیاری برای انتخاب دارد که از سلامت و غیرمضر بودن تقریبا همه آن ها مطمئن است.
کد خبر: ۱۷۴۸۱۲ تاریخ انتشار : ۱۳۹۶/۰۹/۰۱
در این مطلب در مورد مفیدترین ادویه ها با خواص آنتی اکسیدانی که همه ما باید آنها را در رژیم غذایی خود مصرف کنیم، صحبت می کنیم.
کد خبر: ۱۷۴۱۱۷ تاریخ انتشار : ۱۳۹۶/۰۸/۲۵
دانشمندان نشان داده اند که ماده‌ای شیمیایی در ادویه زردچوبه وجود دارد که می تواند سلول های سرطانی را نابود کند.
کد خبر: ۱۷۳۶۹۸ تاریخ انتشار : ۱۳۹۶/۰۸/۲۲
کارشناسان به افراد مبتلا به بیماری فشارخون بالا هستند توصیه می‌کنند به جای مصرف نمک در رژیم غذایی خود از فلفل درصورت نداشتن حساسیت غذایی استفاده کنند.
کد خبر: ۱۷۳۳۳۹ تاریخ انتشار : ۱۳۹۶/۰۸/۱۸
همانطور که می‌دانید نمک و چاشنی‌های ترش و ادویه جات مختلف مزه غذا را چندین برابر خوشمزه‌تر می‌کنند، از این رو همه ما در حد امکان در آشپزی خود از انواع ترشیجات، نمک و فلفل، برای طعم‌دار کردن غذا بهره می‌‌بریم.
کد خبر: ۱۷۲۵۷۶ تاریخ انتشار : ۱۳۹۶/۰۸/۱۱
نمک یکی از پر مصرف ترین مواد در دنياست که برای بهترشدن طعم غذا در پخت‌وپز استفاده می‌شود.
کد خبر: ۱۷۰۵۸۶ تاریخ انتشار : ۱۳۹۶/۰۷/۲۵
بيماري ديابت ناشي از وجود قند بيش از اندازه در جريان خون است. افراد مبتلا به ديابت نوع یک از نقص خودايمني رنج مي‌برند و بدنشان انسولين كافي نمي‌سازد تا قند آزاد شده از غذا در جريان خون را بي‌اثر كند.
کد خبر: ۱۶۶۲۷۵ تاریخ انتشار : ۱۳۹۶/۰۶/۲۲
ادویه جات برای طعم غذا و همین طور سلامتی اهمیت زیادی دارند. برای این که به اهمیت آنها پی ببرید، همین بس که یک نصف قاشق چایخوری دارچین به اندازۀ 115 گرم تمشک آنتی اکسیدان دارد
کد خبر: ۱۶۴۸۹۶ تاریخ انتشار : ۱۳۹۶/۰۶/۰۹
بيماري ديابت ناشي از وجود قند بيش از اندازه در جريان خون است. افراد مبتلا به ديابت نوع یک از نقص خودايمني رنج مي‌برند
کد خبر: ۱۶۴۱۱۱ تاریخ انتشار : ۱۳۹۶/۰۶/۰۴
بيماري ديابت ناشي از وجود قند بيش از اندازه در جريان خون است. افراد مبتلا به ديابت نوع یک از نقص خودايمني رنج مي‌برند و بدنشان انسولين كافي نمي‌سازد تا قند آزاد شده از غذا در جريان خون را بي‌اثر كند
کد خبر: ۱۶۳۲۲۹ تاریخ انتشار : ۱۳۹۶/۰۵/۲۸
متخصص طب سنتی مطرح کرد
لزوم استفاده از طعم دهندهها در طبخ غذا
نعمت‌الله مسعودی متخصص طب سنتی گفت: هر چه غذا تازه‌تر و خوش‌طعم‌تر باشد بهتر و سریعتر جذب بدن شده و اعضای بدن می‌توانند از این ماده خوراکی استفاده بیشتری کنند.
کد خبر: ۱۶۱۹۶۴ تاریخ انتشار : ۱۳۹۶/۰۵/۱۷
آخرین اخبار