هر چند فرایند اکسیده شدن به مرور ایجاد میشود اما حرارت بالا این فرایند را برای روغن سریعتر میکند. کم کردن زمان سرخ کردن و استفاده از روغنهای خوراکی با نقطه دود بالا میتواند کمک شایانی به سالمتر بودن غذای شما کند.
کد خبر: ۱۵۸۸۰۵ تاریخ انتشار : ۱۳۹۶/۰۴/۲۲