مدیر کل آزمایشگاههای مرجع سازمان غذا و دارو:
شفاآنلاین:سلامت>تغذیه>مدیر کل آزمایشگاههای غذا و دارو گفت: قرار نیست با توسعه نانهای صنعتی، نان سنتی حذف شود اما نانواها نیز باید با اقداماتی مانند رفع حرارت مستقیم، حذف جوش شیرین، استفاده از آرد غنی شده و حذف باقیمانده فلزات دستگاههای نانوایی در نان به ارتقای کیفیت نان بپردازند.
کد خبر: ۶۴۶۸۹ تاریخ انتشار : ۱۳۹۴/۰۳/۱۶