کالباس - صفحه 3

برچسب ها

برچسب: کالباس

تولید کالباس کاملا سالم با آب

طبق استانداردهای ملی ایران تولید فرآورده های حاوی 60 درصد گوشت تا 22 درصد چربی که کالری بسیار بالایی دارد مجاز است

کد خبر: ۱۳۸۲۸۱ تاریخ انتشار : ۱۳۹۵/۱۰/۲۵

تشدید آسم با مصرف مکرر گوشت های فراوری شده

محققان معتقدند که نیتریت مورد استفاده برای فرآوری گوشت مانند سالامی باعث بروز التهاب در راه های هوایی می شود که خصیصه آسم است.

کد خبر: ۱۳۵۳۷۸ تاریخ انتشار : ۱۳۹۵/۱۰/۰۱

کنترل سازمان استاندارد بر فرآورده‌های سوسیس و کالباس

استاندارد یک ویژگی قابل قبول است که به مصرف کننده این اطمینان را می دهد که از یک ماده غذایی سالم استفاده کند.

کد خبر: ۱۳۴۷۰۴ تاریخ انتشار : ۱۳۹۵/۰۹/۲۵

پس از ممنوعیت؛

مصرف خمیرمرغ در کالباس و سوسیس مشروط شد

رییس سازمان ملی استاندارد - ضمن تاکید بر ادامه ممنوعیت استفاده از این محصول در تولید سوسیس و کالباس اعلام کرد که اگر خمیر مرغ در ایران بر اساس استانداردهای کشورهای پیشرفته تولید شود ممکن است در آینده برای مصرف در صنایع تولید کننده فرآورده‌های گوشتی آزاد شود.

کد خبر: ۱۳۱۶۷۷ تاریخ انتشار : ۱۳۹۵/۰۹/۰۱

حذف سوسیس و کالباس از سبد کالای خانواده

رئیس انجمن سرطان ایران بر لزوم جمع‌آوری سوسیس و کالباس از سفره غذای مردم جهت پیشگیری از بروز سرطان‌ها تاکید کرد.

کد خبر: ۱۳۱۳۷۶ تاریخ انتشار : ۱۳۹۵/۰۸/۲۸

تولید سوسیس و کالباس از گوشت‌سگ و تاج‌خروس شایعه است

شفا آنلاین>سلامت>در پی مطرح شدن استفاده از بافت‌های غیرمجاز همچون تاج خروس و پوست مرغ در تولید سوسیس و کالباس ، دبیر انجمن صنایع فرآورده‌های گوشتی این موضوع را رد و تصریح کرد: شایعاتی درباره استفاده از مواد غیرمجاز مانند استفاده از گوشت سگ در تولید سوسیس و کالباس در فضای مجازی مطرح شده که برای مشخص شدن مسببان، موضوع از سوی پلیس فتا در حال پیگیری است.

کد خبر: ۱۱۰۲۵۷ تاریخ انتشار : ۱۳۹۵/۰۳/۱۰

استفاده از تاج خروس در سوسیس و کالباس

شفا آنلاین>سلامت> در پی انتشار اخباری مبنی بر استفاده از بافت‌هایی مانند تاج خروس در سوسیس و کالباس ، مدیرکل نظارت و ارزیابی فراورده‌های غذایی، آرایشی و بهداشتی سازمان غذا و دارو، نسبت به مصرف فرآوده‌های غیرمجاز سوسیس و کالباس که بدون تاییدیه این سازمان هستند، هشدار داد.