زایلیتول یک جایگزین قند کم کالری با شاخص گلیسمی پایین است. از میان الکل قندها زایلیتول به دلیل تشابه ظاهری و مزه به ساکارز بیشترین استفاده و محبوبیت را دارد.
کد خبر: ۳۴۵۸۵۸ تاریخ انتشار : ۱۴۰۳/۰۴/۰۲
این نوع قند موجب پوسیدگی دندان نمیشود، طعم مطلوبی دارد و در طبیعت نیز یافت میشود
کد خبر: ۲۴۶۴۷۴ تاریخ انتشار : ۱۳۹۸/۰۹/۰۲