افرادی که به بیماری سلیاک مبتلا هستند پروتئینی به نام گلوتن را که در گندم، جو چاودار و احتمالاً جودو سر وجود دارد، نمیتوانند دریافت کنند؛ زمانی که بیماران مبتلا به سلیاک، غذاهای حاوی گلوتن مصرف میکنند، سیستم ایمنی بدن آنها پاسخی برخلاف تصور میدهد
کد خبر: ۲۳۹۹۷۰ تاریخ انتشار : ۱۳۹۸/۰۵/۲۹