برچسب: صنایع غذایی
به تمام فراوردههای خمیری حاصل از آرد گندم مانند ماکارونی، اسپاگتی، ورمیشل، لازانیا و نودل، پاستا میگویند
کد خبر: ۲۳۹۲۸۸ تاریخ انتشار : ۱۳۹۸/۰۵/۲۰
توتفرنگی میوهای اشتهاآور و ملین است و ویتامین C فراوان آن در پیشگیری از خونریزی لثهها و بیماری اسکوربوت (بیماری ناشی از کمبود ویتامین C) مؤثر اس
کد خبر: ۲۳۶۲۶۳ تاریخ انتشار : ۱۳۹۸/۰۴/۱۳
خوردن آلوئه ورا ویتامینهایی مانند ویتامینهای C، A و E که خاصیت آنتی اکسیدانی دارند به بدن میرساند؛ علاوه بر این، ویتامینهای ب-۱۲، اسید فولیک و کولین نیز در آلوئه ورا یافت میشوند
کد خبر: ۲۳۶۱۲۳ تاریخ انتشار : ۱۳۹۸/۰۴/۱۲
افزود: بیشترین سهم دریافت نمک نهفته از طریق مواد غذایی در سبد غذایی ایرانیان مربوط به نان، پنیر و دوغ است
کد خبر: ۲۳۳۴۶۲ تاریخ انتشار : ۱۳۹۸/۰۳/۱۰
۴۰ درصد از مردم کشور از بیماری فشار خون خود اطلاعی نداشته و حتی، نیمی از افرادی که از فشار خون خود مطلع هستند نیز، فشار خون خود را کنترل نکرده و به دنبال درمان نیستند. به همین دلیل، بسیج ملی کنترل فشار خون آغاز شده است
کد خبر: ۲۳۳۴۵۸ تاریخ انتشار : ۱۳۹۸/۰۳/۱۰
بر اساس متابولیسم طبیعی بدن اگر در تهیه و پخت حلیم به جای گوشت از موادی مانند پشم و پنبه استفاده شود، این مواد بهصورت طبیعی دفع خواهد شد و در کوتاه مدت آسیب جدی به بدن وارد نمیکند
کد خبر: ۲۳۱۷۵۸ تاریخ انتشار : ۱۳۹۸/۰۲/۲۱
تنها گروه در معرض خطر، گیاهخواران مطلق یا وگانها و افراد دارای رژیم غذایی ماکروبیوتیک هستند که مکملیاری بعضی ریزمغذیها مانند ویتامین B۱۲ در این گروهها ضروری است
کد خبر: ۲۲۹۹۱۶ تاریخ انتشار : ۱۳۹۸/۰۲/۰۱
وام دادن دست وزارت بهداشت نیست، بلکه دست نظام بانکی است. البته ما در این زمینه پیشنهاداتی را آماده کردهایم تا در هیأت دولت مطرح کنیم و با مساعدتهای رئیس بانک مرکزی بتوانیم این اقدام را هم به سرانجام برسانیم
کد خبر: ۲۲۹۸۷۹ تاریخ انتشار : ۱۳۹۸/۰۲/۰۱
شیر غنی از پروتئینهای با کیفیت بالا است که دارای همه اسیدهای آمینه ضروری مورد نیاز برای رشد و حفظ بافتهای بدن و تأمین سلامت انسان است. به دلیل ارزش بیولوژیک بالای پروتئینهای شیر، این پروتئینها به عنوان پروتئین استاندارد مرجع برای تعیین ارزش تغذیهای سایر منابع پروتئینی در نظر گرفته میشود
کد خبر: ۲۲۸۶۲۵ تاریخ انتشار : ۱۳۹۸/۰۱/۲۰
اواخر آذر ماه امسال سخنگوی سازمان غذا و دارو از تخلف دو برند معروف تولیدکننده اسنک پف کرده در استفاده از ذرت دامی در تولید محصولاتشان خبر داد. مدتی بعد نیز اعلام کرد که پرونده تخلف این دو برند به دستگاه قضائی ارجاع داده شده و فعالیت این دو کارخانه متوقف شده است
کد خبر: ۲۲۳۵۷۹ تاریخ انتشار : ۱۳۹۷/۱۱/۲۷
شیوع ناامنی غذایی در کشور بر اساس انرژی دریافتی در ۴۰ سال اخیر تقریباً به نصف کاهشیافته است
کد خبر: ۲۲۲۸۳۳ تاریخ انتشار : ۱۳۹۷/۱۱/۱۸
حدود 80 درصد از مرگ و میرها و بیماری های غیر واگیردار در کشور ناشی از نحوه و میزان مصرف مواد غذایی است
کد خبر: ۲۲۱۴۱۳ تاریخ انتشار : ۱۳۹۷/۱۱/۰۵
براساس مطالعه آگاهی و عملکرد تغذیه ای کشور، ۸۲ درصد مردم روزانه از قند و شکر استفاده می کنند. ۱۵ درصد مردم هم از نوشابه های گازدار و آبمیوه های صنعتی که دارای قند افزوده هستند استفاده می کنند
کد خبر: ۲۱۹۳۹۰ تاریخ انتشار : ۱۳۹۷/۱۰/۱۸
از جمله مشکلات این صنعت، موانع بوروکراسی و کاهش زمان فرآیند نظارت است که سازمان غذا و دارو از سالهای گذشته برای ساماندهی و سهولت واردات، سامانه TTAC را راهاندازی کرده است
کد خبر: ۲۱۹۴۱۸ تاریخ انتشار : ۱۳۹۷/۱۰/۱۷
اواخر آذر ماه امسال، سخنگوی سازمان غذا و دارو از تخلف دو برند معروف تولیدکننده اسنک پف کرده در استفاده از ذرت دامی در تولید محصولاتشان خبر داد و اوایل دی ماه نیز اعلام کرد که پرونده تخلف این دو برند به دستگاه قضایی ارجاع داده شده است
کد خبر: ۲۱۹۱۹۶ تاریخ انتشار : ۱۳۹۷/۱۰/۱۵
سازمان غذا و دارو از نگاه ایمنی و سلامت به موضوع نگاه می کند، بر این اساس حتی اگر ذرت استفاده شده در صنایع غذایی با ذرت خوراک دام از نظر آنالیز، یکسان هم باشد، اما وقتی ذرتی با برچسب خوراک دام وارد می شود، پذیرفته نیست که شرکتی آن را در مسیر دیگری استفاده کند
کد خبر: ۲۱۷۳۱۱ تاریخ انتشار : ۱۳۹۷/۰۹/۲۷
گروه شیر و لبنیات یکی از مهمترین گروهها در هرم غذایی محسوب میشود. این گروه تأمینکننده اصلی کلسیم در بدن بوده و به جرات میتوان گفت هیچ خوراکی بهاندازه شیر و لبنیات نمیتواند کلسیم مورد نیاز بدن انسان را تأمین کند
کد خبر: ۲۱۴۵۹۳ تاریخ انتشار : ۱۳۹۷/۰۸/۲۸
غیر از جگر، دل مرغ هم هست که گاهی بهصورت خوراک همراه با جگر در اغذیه فروشیها عرضه میشود و آن هم طرفداران خودش را دارد. علاوه بر آن میتوانید هرکدام از این محصولات را بهصورت خام و تازه تهیه کنید و خودتان در منزل دست بهکار شوید
کد خبر: ۲۱۳۲۶۵ تاریخ انتشار : ۱۳۹۷/۰۸/۱۳
در مواد خوراکی که تحت عنوان رژیمی بودن در بازار عرضه میشوند، با حذف یکی از مواد اصلی ماده جایگزین مصنوعی قرار میگیرد
کد خبر: ۲۱۳۰۱۵ تاریخ انتشار : ۱۳۹۷/۰۸/۱۰
شعار روز جهانی غذا با عنوان" our actions are ourfuture ۲۰۱۸ - اقدامات ما آینده را میسازد" بر اقدامات مؤثر و همکاری سازنده برای بهبود وضعیت غذا و تغذیه، تأکید دارد و خواستار ریشه کنی گرسنگی از جهان تا سال ۱۴۱۰ است
کد خبر: ۲۱۱۵۱۴ تاریخ انتشار : ۱۳۹۷/۰۷/۲۴