برچسب ها
برچسب: فساد مواد غذایی
کارشناسان سلامت هشدار می‌دهند که خوردن مواد غذایی فاسد و کپک‌زده می‌تواند به مشکلات جدی برای سلامتی منجر شود. کپک‌ها و میکروب‌های موجود در این مواد غذایی سمومی تولید می‌کنند که می‌توانند به کبد، کلیه، و سیستم عصبی آسیب بزنند و حتی خطر ابتلا به سرطان را افزایش دهند.
کد خبر: ۳۶۹۴۲۸ تاریخ انتشار : ۱۴۰۴/۰۸/۰۶
اکثر افراد برای برآورد سلامت مواد غذایی آن را بو می کنند، به امید اینکه شواهدی مبنی بر اینکه هنوز سالم است یا فاسد شده، به دست آورند.
کد خبر: ۳۳۱۰۹۱ تاریخ انتشار : ۱۴۰۲/۰۶/۰۳
خرید و نگهداری مواد غذایی در یخچال، فریزر یا بیرون از آن قواعد خاص خودش را دارد که هر چه بیشتر رعایت کنید، ماندگاری مواد غذایی بیشتر وامکان دستیابی به آن آسان تر خواهد بود
کد خبر: ۲۴۰۷۵۰ تاریخ انتشار : ۱۳۹۸/۰۶/۰۹
قارچ‌هایی که بافت لطیف‌تری دارند بهتر است از روش بلانچ کردن یا تفت دادن برای فریزر کردن آن‌ها استفاده کرد. در کنار این دو روش برای قارچ‌هایی که بافت سفت‌تری دارند، می‌توان به صورت مستقیم یا بخارپز استفاده شود
کد خبر: ۲۱۶۷۸۳ تاریخ انتشار : ۱۳۹۷/۰۹/۲۲
آخرین اخبار