مس سومین ماده معدنی در بدن است که تقریبا توسط پروتئین پلاسماي خون با نام سرولوپلاسمین حمل می شود و براي سلامتی مفید بوده و عنصري ضروري است که در فرآیندهاي گوناگون بدن نظیر فرآیند خون سازي و عملکرد سیستم ایمنی ، فرآیند متابولیک طبیعی در ارتباط با ا سیدهاي آمینه و ویتامین ها نقش دارد. این ماده داخل بدن تولید نمی شود ، بنابراین باید از طریق منابع خارجی وارد بدن گر دد.
کد خبر: ۲۰۱۹۵۹ تاریخ انتشار : ۱۳۹۷/۰۴/۱۷