فیبر بیشتر در نان سنگک موجب شده تاحدودی تیرهتر از سایر نانها باشد همچنین نان تافتون سبوسدار و بربری نیز برای مصرف مناسب هستند.
کد خبر: ۲۰۱۲۴۵ تاریخ انتشار : ۱۳۹۷/۰۴/۱۲
نان اصلیترین غذای مصرفی مردم است. باتوجه به سرانه مصرف نان در کشور که در حدود 160 کیلوگرم در سال میباشد، تأمین سلامت نان از سوی متولیان و انتخاب آن توسط مردم در سلامت جامعه نقش بسزای دارد. اقشار کم درآمد جامعه 70 تا 80٪ کالری مورد نیازشان را از نان تأمین میکنند و با توجه به این مهم تهیه نان سالم و با کیفیت از اهمیت زیادی برخوردار است.
کد خبر: ۱۶۱۶۱۸ تاریخ انتشار : ۱۳۹۶/۰۵/۱۵