برچسب: نان صنعتی
درباره مضرات نان سنتی بارها کارشناسان زیادی هشدار دادهاند. آنها میگویند که با توجه به اینکه نان قوت غالب مردم ایران است و سرانه مصرف نان در کشور بالا است، زیانهای ناشی از نان سنتی بر سلامتی ایرانیها میتواند بیشتر از هر ماده غذایی دیگر باش
کد خبر: ۲۹۲۶۳۱ تاریخ انتشار : ۱۴۰۰/۰۸/۱۰
در حال حاضر مردم ایران ۲ برابر میزان توصیه شده نمک مصرف می کنند که باید اقدماتی در جهت کاهش مصرف انجام شود
کد خبر: ۲۴۳۹۰۳ تاریخ انتشار : ۱۳۹۸/۰۷/۲۰
نانهایی که با جوهر قند پخته میشوند، سرطانزا هستند. پخت نان با سبوس دامی... نان با طعم جوششیرین و اپیدمی بیماری گوارشی بین ایرانیها و ... اینها نمونهای از تیترهایی است که بارها درباره نانهای سنتی خبرساز شده است، اما همچنان چیزی حدود ٩٠درصد مردم ایران مشتری پروپاقرص نانهای سنتی هستند
کد خبر: ۲۲۸۸۸۸ تاریخ انتشار : ۱۳۹۸/۰۱/۲۳
برخی اوقات، در بعضی از نانوایی ها به دلیل نبود مخمرها و یا هزینه بالای آن، به روشهای غیرمعمولی مانند اضافه کردن نمک و جوش شیرین متوسل میشونn
کد خبر: ۲۰۹۲۷۴ تاریخ انتشار : ۱۳۹۷/۰۷/۰۲
نگهداری نان برای مدت طولانی توصیه نمیشود و باید این ماده ارزشمند را به میزان مصرف تهیه کرد. همچنین توجه داشت نانهای کهنه که به گاوداریها و مرغداریها ارجاع داده میشود، به دلیل سم آفلاتوکسین میتواند در گوشت و مرغهای مصرفی مردم تأثیر گذارد و این ماده سرطانهایی همچون سرطانهای کبد ایجاد کند.
کد خبر: ۲۰۲۹۴۲ تاریخ انتشار : ۱۳۹۷/۰۴/۲۷
کاربران میتوانند بعد از انتخاب نان موردنظر( بربری کنجدی، ساده یا سبوسدار،سنگک دورو کنجدی، یک روکنجدی، یک رو کنجد ، یک رو سبوس و ...) از منوی بهروز نانها، بهصورت نقدی یا اینترنتی هزینه را پرداخت کنند و چند دقیقه بعد نان سفاریشان را تحویل بگیرند.
کد خبر: ۱۵۴۰۵۵ تاریخ انتشار : ۱۳۹۶/۰۳/۱۰
معاون بهداشت وزیر بهداشت، درمان و آموزش پزشکی گفت:باید فرهنگ مصرف نان صنعتی را در کشور توسعه دهیم به خصوص اینکه این نان ها در صورتی که سبوس کافی داشته باشند می توانند چربی های مضر HDL را به چربی مفید HLD تغییر دهند.
کد خبر: ۱۳۴۲۷۰ تاریخ انتشار : ۱۳۹۵/۰۹/۲۲
شفا آنلاين:تغذیه>سلامت غذایی-دبیر اتحادیه تولیدکنندگان و صادرکنندگان نان صنعتی از افزایش میزان سبوس استخراج شده از آرد در نانواییها به ویژه در تولید نان سنگک خبر داد و گفت: هرچه سبوس بیشتری از نان گرفته شود، مغز گندم سفیدتر میشود اما نان از نظر مواد مغذی فقیر میشود.
کد خبر: ۶۹۰۴۳ تاریخ انتشار : ۱۳۹۴/۰۴/۱۹
شفاآنلاین:سلامت>تغذیه>رئیس سازمان غذا و دارو گفت: قرار است برای اصلاح ایرادهای پخت نان، طرحی استخراج و در شورای عالی سلامت غذایی به ریاست رئیس جمهور تشکیل میشود و به عنوان مصوبه نهایی ارتقای کیفیت نان عملیاتی شود.
کد خبر: ۶۴۳۳۵ تاریخ انتشار : ۱۳۹۴/۰۳/۱۲
شفا آنلاين:تغذیه>سلامت غذایی-دبیر انجمن نان صنعتی و ماشینی، اظهارداشت: ۴۵ درصد بیماری های دستگاه های گوارش مرتبط با نان است.
کد خبر: ۶۴۲۲۵ تاریخ انتشار : ۱۳۹۴/۰۳/۱۱
شفا آنلاين-نانهای صنعتی به دلیل آنکه از کنترل کیفی برخوردار است از نظر سلامتی مطمئنتر محسوب میشود.
کد خبر: ۳۹۴۵۹ تاریخ انتشار : ۱۳۹۳/۰۸/۱۳
شفا آنلاين-رئیس اتحادیه تولیدکنندگان نانهای صنعتی درباره رواج نانهای صنعتی غیراستاندارد در بازار مصرف هشدار داد و اعلام کرد: حدود ۲درصد از نانهای بستهبندی شده که هماکنون در فروشگاهها عرضه میشود را نانهای زیرپلهای بدون شناسنامه تشکیل میدهند.
کد خبر: ۳۷۳۱۸ تاریخ انتشار : ۱۳۹۳/۰۷/۲۲
شفا آنلاین-اين سوال براي خيليها پيش میآید که آيا نانهاي صنعتي هم مانند نانهاي سنتي، داراي جوش شيرين هستند يا نه؟ و اينکه آيا نوع آرد و نحوه پخت نانهاي صنعتي با انواع نانهاي سنتي تفاوت دارد؟
کد خبر: ۲۰۶۳۴ تاریخ انتشار : ۱۳۹۳/۰۲/۰۲