تخم پرندگان یا به عبارتی ماکیان یکی از مهمترین مواد غذایی است که به دلیل ارزش تغذیهای بالا و طبخ سریع همواره از قرنها پیش مورد استفاده بوده است. گرچه تخم مرغ به عنوان در دسترسترین آنها همیشه معرفی میشود و استفاده از تخم اردک ، بلدرچین غاز و ... در گذشته تنها برای افرادی که خود از این پرندگان نگهداری میکردند، مقدور بود.
کد خبر: ۲۰۲۵۶۹ تاریخ انتشار : ۱۳۹۷/۰۴/۲۳
مرغ همیشه به عنوان در دسترس ترین نوع تخم پرندگان معرفی می شود و استفاده از تخم اردک ، بلدرچین، غاز و... در گذشته تنها برای افرادی که خود از این پرندگان نگهداری می کردند، مقدور بود
کد خبر: ۱۹۴۹۱۸ تاریخ انتشار : ۱۳۹۷/۰۲/۱۹