آهن یک ماده معدنی ضروری است که بدن شما برای عملکرد صحیح به آن نیاز دارد. بنابراین، بسیار مهم است که مقدار کافی از این ماده معدنی را در رژیم غذایی روزانه خود مصرف کنید.
کد خبر: ۳۴۲۳۸۸ تاریخ انتشار : ۱۴۰۳/۰۱/۲۳
مشکلی اینجاست که آهن غیرهیم براحتی توسط بدن جذب نمیشود.ویتامین C مادهای است که به جذب این نوع آهن کمک میکند. غذاهایی با میزان بالای C (مانند مرکبات، فلفل و توت فرنگی) با افزایش اسیدیته رودهها امکان جذب بیشتر آهن غیرهیم را فراهم میکنند
کد خبر: ۱۹۱۷۰۲ تاریخ انتشار : ۱۳۹۷/۰۱/۲۳