خیلی وقتها هست که از ترس تلخ بودن بادمجونهایی که تو بازار میبینیم ممکنه طرفشون نریم و نخریمشون به طور کلی بهتره بادمجونهای قلمی و تازه رو برای خرید انتخاب کنیم تا احتمال تلخ بودنشون کمتر باشه و همچنین بادمجونهایی که دونههایی ریز و همرنگ گوشت بادمجون دارن شیرین هستن و بادمجونهایی با دونههای تیره و بزرگ به احتمال بیشتری تلخ هستن
کد خبر: ۲۲۴۵۹۸ تاریخ انتشار : ۱۳۹۷/۱۲/۰۷
بادمجان در پخت غذاهای گوناگون کاربرد دارد. برای پخت انواع سوفله و گراتن میتوانید از بادمجان استفاده کنید.
کد خبر: ۱۸۰۸۱۰ تاریخ انتشار : ۱۳۹۶/۱۰/۲۰