برچسب: ماهی دودی
ماهی دودی شده با عطر درخت توسکا از چاشنی و مزهها گیلانی است که در کنار انواع غذاهای محلی این استان سرو میشود.
کد خبر: ۳۵۸۱۴۱ تاریخ انتشار : ۱۴۰۳/۱۲/۲۵
انبار دودخانه در یکی از قدیمیترین محلات بندر انزلی واقع شده و70 سالی است که ماهی دودی میکند. انزلی چیهای قدیمی میگویند این انبار و پنج انبار دیگر، آخرین باقیمانده انبار دودخانههای این شهرند
کد خبر: ۲۲۴۲۰۹ تاریخ انتشار : ۱۳۹۷/۱۲/۰۲
غذاهای شمالی مخصوصا غذاهای گیلانی جای خودشون رو تقریبا توی سفره همه ایرانی ها باز کردن، از بین این غذاها هم بعضیاشون شناخته شده تر هستن مثل همین خورشتی که امروز میخوام طرز تهیه اش رو براتون بگم یعنی خورشت لذیذ ترشه تره.
کد خبر: ۱۷۵۴۰۹ تاریخ انتشار : ۱۳۹۶/۰۹/۰۶
فوق تخصص خون، سرطان و پیوند مغز استخوان:
شفاآنلاین:تغذیه>فوق تخصص خون، سرطان و پیوند مغز استخوان با اشاره به اینکه سرطان فقط برای یک سوم بیماران بازگشت پذیر است، گفت: مصرف کنسرو و ماهی دودی سرطان معده را در ایران افزایش داده است.
کد خبر: ۹۷۶۴۵ تاریخ انتشار : ۱۳۹۴/۱۱/۲۷
شفا آنلاين-حتی اگر در فرآیند تولید محصول دودی از چوب خوبی استفاده نشده باشد مصرف گاه به گاه برنج یا ماهی دودی بدون اشكال است.
کد خبر: ۵۷۲۶۰ تاریخ انتشار : ۱۳۹۴/۰۱/۱۶
شفاآنلاین-در واقع دود باعث میشود میكروارگانیسمها دیرتر در ماده غذایی نفوذ كنند. در واقع تركیبات موجود در دود مانع از رشد میكروبها شده و عمر نگهداری آنها را افزایش میدهند. دودی كردن در اكثر مواقع توام با خشككردن است مانند ماهی دودی ، گوشت دودی و حتی برگههای زردآلو و...
کد خبر: ۵۷۱۶۳ تاریخ انتشار : ۱۳۹۴/۰۱/۱۶
شفا آنلاين-سبزیپلو با ماهی، غذایی مقوی است بر پایه کربوهیدرات، گوشت ماهی (پروتئین) و سبزی. اما چگونه میتوان این غذا را سالمتر تهیه کرد. این سوالی است که در گفتگو با دکتر کیمیاگر، متخصص تغذیه، مطرح کردیم.
کد خبر: ۴۲۸۴۰ تاریخ انتشار : ۱۳۹۳/۰۹/۱۳