برچسب ها
برچسب: گلپر
گلپر گیاهی معطر است که به‌صورت وحشی در کوهستان‌های مرطوب رشد می‌کند. علاوه‌بر موادغذایی، این گیاه در صنعت داروسازی و طب سنتی نیز کاربرد بسیاری دارد.
کد خبر: ۳۲۸۸۳۶ تاریخ انتشار : ۱۴۰۲/۰۴/۲۵
زمان رویش گلپر از تیر تا شهریور است و بویی شبیه به رازیانه دارد. گلپر به‌عنوان ادویه در بعضی غذاها از جمله انواع سوپ، آبگوشت و انار استفاده میشود. همچنین گاهی با سرکه ترکیب و همراه با برگ کاهو میل میشود. البته برچه‌های گیاه کمی تلخ است.
کد خبر: ۳۱۵۶۱۴ تاریخ انتشار : ۱۴۰۱/۰۹/۰۱
گلپر یکی از ادویه‌های محبوب ایرانی‌ها است که به‌عنوان چاشنی در بعضی غذاها و خوردنی‌ها استفاده میشود.
کد خبر: ۳۰۹۵۲۱ تاریخ انتشار : ۱۴۰۱/۰۵/۱۹
ماهی به همراه تخم مرغ و یا خربزه به همراه عسل، نمونه‌هایی از مواد خوراکی است که طبق نظر طب ایرانی نباید کنار هم مصرف شوند. تجربه نشان داده خوردن همزمان این مواد غذایی می‌تواند باعث ایجاد دل درد شده و به بدن ضرر برساند
کد خبر: ۲۴۰۴۳۹ تاریخ انتشار : ۱۳۹۸/۰۶/۰۵
تنها راه گرفتن تلخی آنها خواباندن در آب نمك و شستشوی چند باره ی آنها است تا طعم تلخی آن به حد مورد انتظار شما از بین برود
کد خبر: ۲۳۱۵۴۹ تاریخ انتشار : ۱۳۹۸/۰۲/۱۹
اولین قدم برای طبخ کبابی خوشمزه این است که گوشت کبابی را از ۳-۴ ساعت قبل از پخت با بهترین روش طعم دار کنید
کد خبر: ۲۲۰۱۹۳ تاریخ انتشار : ۱۳۹۷/۱۰/۲۵
سال‌های زیادی است که گفته میشود مصرف مقدار زیاد کافئین در روز - چه از طریق قهوه، چای، نوشابه، شکلات یا نوشابه‌های انرژی‌زا - در طول دوران بارداری با خطر سقط‌جنین همراه است و تحقیقی که در سال 2008 انجام گرفت، آن را تایید می‌کند
کد خبر: ۲۱۹۵۸۱ تاریخ انتشار : ۱۳۹۷/۱۰/۱۸
باقالاقاتق نیز سمبل اصلی غذاهای شمالی است و حسابی طرفدار دارد اما محبوبیت باقالا فقط در گرو عطر و طعم نوستالژیك آن نیست بلكه خواص بی‌نظیرش، باقالا را به یكی از منحصر به فرد‌ترین اجزای حبوبات تبدیل كرده است
کد خبر: ۲۱۸۱۰۲ تاریخ انتشار : ۱۳۹۷/۱۰/۰۶
مصرف ترشیجات به‌نوبه خود از اصولی برخوردار است که خواندن این مطلب، می‌تواند نگرش خوانندگان را تغییر دهد؛ ترشیجاتی از قبیل هفت‌بیجار، سیرترشی، ترشی لیته و سایر اقلام دیگر از ترشیجات از نظر تقسیم‌بندی نه جزو غذا محسوب می‌شوند و نه تأثیر دارویی دارند بلکه باید به‌عنوان چاشنی غذاهای مختلف همراه با غذا به‌مقدار کم مصرف شوند
کد خبر: ۲۱۷۸۷۶ تاریخ انتشار : ۱۳۹۷/۱۰/۰۴
دمنوش ها یکی از بهترین جایگزین ها برای چای هستند. انار یکی از میوه های اصلی شب یلدا است و به همین بهانه می توانید برای شب یلدای امسال تان دمنوش انار و گلپر درست کنید
کد خبر: ۲۱۶۹۶۳ تاریخ انتشار : ۱۳۹۷/۰۹/۲۵
خورشت اناربیج (انار آویج، انار ویج) جزء خورشت های فوق العاده خوشمزه شمالی هستش و من مطمئنم همیشه پای ثابت سفره های غذایی شمالی های عزیزه. داخل این خورشت از یک نوع سبزی محلی (خالواش) و آب انار ترش استفاده میشه که ممکنه همه جا موجود نباشه به خاطر همین در این مطلب طرز تهیه اصلی این خورشت رو براتون میذارم و علاوه بر اون موادی که میتونین جایگزین خالواش و آب انار ترش کنین رو هم میگم تا بتونین هر جایی که هستین این خورشت لذیذ و خوشمزه رو تهیه کنین و ازش لذت ببرین.
کد خبر: ۱۷۷۳۵۷ تاریخ انتشار : ۱۳۹۶/۰۹/۲۲
دمنوش ها یکی از بهترین جایگزین ها برای چای هستند. انار یکی از میوه های اصلی شب یلدا است و به همین بهانه می توانید برای شب یلدای امسال تان دمنوش انار و گلپر درست کنید.
کد خبر: ۱۷۶۳۹۰ تاریخ انتشار : ۱۳۹۶/۰۹/۱۴
گیاه گلپر از دسته گیاهان دارویی بوده که علاوه بر ارزش خوراکی که دارد در طب سنتی و صنعت داروسازی نیز از آن استفاده‌های فراوانی میشود
کد خبر: ۱۶۷۲۶۵ تاریخ انتشار : ۱۳۹۶/۰۶/۲۹
شفا آنلاين:طب سنتی>درمان-متخصص طب سنتی راه‌های درمان سوءهاضمه را بیان کرد و گفت: مصرف برخی ادویه‌ها مثل فلفل سیاه، هل، دارچین، زردچوبه به هضم غذا و رفع سوءهاضمه کمک می‌کند.
کد خبر: ۶۳۰۸۸ تاریخ انتشار : ۱۳۹۴/۰۳/۰۲
شفا آنلاین: هر يک از ما حداقل يک بار انار يا باقلا را با گلپر خورده‌ايم و بو و مزه آن براي ما آشناست
کد خبر: ۵۰۷۰۴ تاریخ انتشار : ۱۳۹۳/۱۱/۱۷
شفاآنلاین :این خورش را در فصل پاییز که فصل انار است تهیه کرده و همراه با مرغ میل کنید.
کد خبر: ۳۸۱۹۲ تاریخ انتشار : ۱۳۹۳/۰۷/۳۰
شفا آنلاين-هر یک‌چهارم فنجان آووکادوی تازه سرشار از اسیدهای چرب تک غیراشباعی است که باعث سوخت چربی‌های ناحیه شکم میشود.
کد خبر: ۳۲۹۴۴ تاریخ انتشار : ۱۳۹۳/۰۶/۱۰
شفا آنلاين- گلپر یکی از معروف‌ترین گیاهان در طب سنتی برای درمان بیماری‌های گوارشی به‌خصوص نفخ محسوب میشود.
کد خبر: ۲۶۲۷۰ تاریخ انتشار : ۱۳۹۳/۰۴/۰۶
آخرین اخبار