زعفران ماده غذایی بسیار با ارزشی است که به مقدار کم از گل زعفران بدست میآید، در واقع از هر ۱۰۰ تا ۲۰۰ هزار گیاه زعفران، حدود ۵ كیلوگرم گل زعفران بدست میآید كه وزن ۵ کیلوگرم زعفران تازه بعد از خشكشدن، به یك كیلوگرم میرسد.
کد خبر: ۱۶۱۸۶۸ تاریخ انتشار : ۱۳۹۶/۰۵/۱۷