پایگاه خبری شفاآنلاین حوزه سلامت و بهداشت

برچسب ها
برچسب: کنسروها
عضو هیئت علمی دانشگاه علوم پزشکی شهید بهشتی هشدار داد: از مصرف کنسروها یی که قوطی‌های آن بادکرده، سطح چرب یا دارای نشتی دارند و یا قوطی‌هایی که ظاهر غیر نرمال و کف دار شده‌اند پرهیز کنید.
کد خبر: ۳۴۳۷۶۰   تاریخ انتشار : ۱۴۰۳/۰۲/۱۹

به طور کلی تراریخته ها از نظر ارزش غذایی هیچ فرقی با محصولات خوراکی طبیعی ندارند، برای مثال، ذرت تراریخته همان کیفیت و ویتامین های موجود در نوع طبیعی خود را دارد
کد خبر: ۱۹۹۷۹۶   تاریخ انتشار : ۱۳۹۷/۰۳/۲۹

در سال‌هاي اخير غذاهاي کنسرو شده در سبد غذایی خانوارها جا باز کرده‌اند. غذاهايي که به دليل قابلیت نگهداری طولانی‌مدت بدون نیاز به یخچال و فریزر، قیمت پایین، راحتي مصرف، حمل آسان، نداشتن ضایعات و در دسترس بودن در همه فصول سال، به محصولاتی پرتقاضا تبديل شده‌اند.
کد خبر: ۱۹۷۹۹۰   تاریخ انتشار : ۱۳۹۷/۰۳/۱۴

به علت مصادف شدن ماه مبارک رمضان با فصل گرما معمولا روزه داران دچار عطش و تشنگی می‌شوند
کد خبر: ۱۹۶۴۹۶   تاریخ انتشار : ۱۳۹۷/۰۳/۰۱

: آمریکایی‌ها به اندازه‌ی کافی سبزیجات نمی‌خورند و فرقی هم نمی‌کند چرا. حتما از شنیدنش تعجب نکرده‌اید اما اگر عمق فاجعه را بدانید حتما شگفت زده خواهید شد؛ فقط 9 درصد از آمریکایی‌ها روزانه، دو تا سه وعده سبزیجات مصرف می‌کنند.
کد خبر: ۱۸۴۰۳۷   تاریخ انتشار : ۱۳۹۶/۱۱/۱۷

در گذشته از مشتقات بنزوئین به عنوان مواد نگهدارنده غذایی استفاده می‌شد که پس از گذشته چندین سال با تحقیقات انجام شده مشخص شد که این مواد خاصیت سرطان‌زایی دارند
کد خبر: ۱۷۹۸۸۷   تاریخ انتشار : ۱۳۹۶/۱۰/۱۲

رییس دفتر بهبود تغذیه جامعه وزارت بهداشت:

نگران سلامت "نگه‌دارنده‌ها" در محصولات غذایی نباشید

دکتر زهرا عبداللهی اظهار کرد: مواد نگهدارنده به منظور ماندگاری مواد غذایی و همچنین برخورداری این محصولات از کیفیتی مناسب به کار می‌رود. برای استفاده از آن نیز استانداردهای خاصی تعریف شده‌است.
کد خبر: ۱۳۹۵۴۸   تاریخ انتشار : ۱۳۹۵/۱۱/۰۵

آخرین اخبار