برچسب ها
برچسب: کباب کردن
کد خبر: ۳۲۲۴۹۴ تاریخ انتشار : ۱۴۰۲/۰۱/۰۹
با توجه به اینکه مردم نمی توانند کیفیت روغن مصرفی شان را بسنجند بنابراین تنها راه، خرید روغن‌هایی است که در کارخانه‌های دارای پروانه های بهداشتی معتبر تولید می‌شوند
کد خبر: ۲۴۴۳۰۲ تاریخ انتشار : ۱۳۹۸/۰۷/۲۵
در اینجا پنج مهارتی که هر آشپز خانگی باید بداند را ذکر می‌کنیم. حتی اگر خیلی هم حرفه ای باشید، باز هم بهتر است نگاهی به این مطلب بیاندازید.
کد خبر: ۱۴۱۲۰۴ تاریخ انتشار : ۱۳۹۵/۱۱/۱۹
اگر روغن روی آتش بریزد باعث ایجاد هیدروکربن‌های آروماتیک (معطر) چندحلقه‌ای شبیه بنزپیرین می‌شود که این‌گونه مواد سرطان‌زا هستند. این مواد از طریق دود (آتش) روی گوشت قرار گرفته و زیان‌آور هستند.
کد خبر: ۱۳۶۹۲۲ تاریخ انتشار : ۱۳۹۵/۱۰/۱۵
شفا آنلاين-درباره استفاده از مايکروفر و خطرات احتمالي آن مطالب زيادي شنيده و خوانده ايم. به عنوان نمونه گفته مي شود با پخت يا گرم کردن غذا در مايکروفر، تمامي ارزش غذايي آن از بين مي رود و همچنين امواج خطرناکي پخش مي کند اما بايد دانست هر نوع روش پختي مي تواند ميزان مواد مغذي غذا را کاهش دهد. اعم از بخارپز کردن، جوشاندن، سرخ يا کباب کردن و يا استفاده از مايکروفر.
کد خبر: ۲۸۹۸۱ تاریخ انتشار : ۱۳۹۳/۰۵/۰۱
آخرین اخبار