برچسب ها
برچسب: گوشت خام
تب مالت معمولا زمانی منتشر می‌شه که انسان، غذای آلوده‌ای رو می‌خوره. این غذاها می‌تونن شامل گوشت خام و شیر غیرپاستوریزه باشن.
کد خبر: ۳۴۰۵۳۴ تاریخ انتشار : ۱۴۰۲/۱۲/۱۱
کرونا ویروس‌ها مستعد تخریب در دمای معمولی پخت و پز (70 درجه سانتیگراد) هستند،بنابراین، باید از مصرف محصولات حیوانی خام یا نیمه پخته پرهیز شود
کد خبر: ۲۵۲۹۸۳ تاریخ انتشار : ۱۳۹۸/۱۲/۲۰
گوشت گوسفندی همچنان در حال واردات است و کاهشی در این زمینه نداشتیم اما قیمت آن حدود 4 هزار تومان افزایش داشته و به حدود 37 هزار تومان رسیده است
کد خبر: ۲۰۶۲۶۹ تاریخ انتشار : ۱۳۹۷/۰۵/۳۰
برای آنکه بتوانید وجود انگل را در بدن خود تشخیص دهید، ابتدا لازم است بدانید انگل ها چه هستند
کد خبر: ۱۹۷۰۹۶ تاریخ انتشار : ۱۳۹۷/۰۳/۰۶
دوران بارداری نیازهای غذایی مادر باردار، افزایش می‌یابد. برای داشتن بارداری سالم لازم است از همه گروه‌های غذایی مصرف شود چون رعایت این نکته می‌تواند به داشتن یک بارداری سالم کمک کند.
کد خبر: ۱۸۳۱۱۴ تاریخ انتشار : ۱۳۹۶/۱۱/۰۹
اولین مورد انتقال ویروس آنفلوآنزای پرندگان در سال 1997 دیده شد. ویروس H5N1 عامل آنفلوآنزای پرندگان یا اصطلاحاً آنفلوآنزای مرغی در ایران است. این ویروس به سادگی از پرندگان به انسان و دیگر پستانداران منتقل می‌شود و برای پرندگان بسیار مرگبار است. از سال 1997 تاکنون در حدود 60 درصد از مبتلایان به ویروس آنفلوآنزای حاد پرندگان جان خود را از دست داده‌اند.
کد خبر: ۱۸۲۷۰۶ تاریخ انتشار : ۱۳۹۶/۱۱/۰۶
محققان هلندی طیف وسیعی از محصولات غذایی مبتنی بر گوشت خام مخصوص سگ و گربه را مورد آزمایش قرار داده و دریافتند که خطر آلودگی این محصولات بسیار بالا است و باکتری زئونوز (Zoonotic bacteria) و انگل های مختلف در این محصولات دیده می شود.
کد خبر: ۱۸۱۳۷۲ تاریخ انتشار : ۱۳۹۶/۱۰/۲۵
رئیس مرکز سلامت محیط وزارت بهداشت اعلام کرد:
لزوم جمع آوری عرضه کنار خیابانی دام توسط شهرداری ها
خسرو صادق نیت بیان کرد: بیماری تب کریمه کنگو از طریق گزش کنه آلوده به ویروس این بیماری که معمولا روی بدن دام‌های بیمار زندگی می‌کند و نیز از طریق تماس با خون و ترشحات بدن دام‌های بیمار به خصوص هنگام ذبح به انسان منتقل می‌شود.
کد خبر: ۱۵۴۳۸۹ تاریخ انتشار : ۱۳۹۶/۰۳/۱۲
نشاسته نپخته در سیب زمینی می‌تواند به شکل گیری مشکلات گوارشی، گاز، و نفخ منجر شود. برای پیشگیری از هر خطری مصرف سیب زمینی پخته، بخار پز، سرخ کرده یا هر روش دیگر پخت توصیه می‌شود.
کد خبر: ۱۳۹۸۰۰ تاریخ انتشار : ۱۳۹۵/۱۱/۰۷
همه ما می دانیم که مصرف گوشت خام انسان را در معرض خطر سالمونلا و دیگر بیماری های ناشی از مواد غذایی قرار می دهد. اما وقتی موضوع سبزیجات و محصولات کشاورزی دیگر مطرح می شود، مصرف خام آنها بی ضرر به نظر می رسد. اما همواره این گونه نیست.
کد خبر: ۱۳۹۵۷۸ تاریخ انتشار : ۱۳۹۵/۱۱/۰۶
شفا آنلاین>تغذیه> گوشت خام و نیم‌پز ممکن است حاوی توکسوپلاسما و انواع دیگر باکتری‌ها باشد و موجب انتشار میکروب‌ها به سایر غذاها شود، بنابراین بهترین کار این است که نگهداری و پخت‌وپز غذاهای مختلف را در مکان‌های جداگانه انجام دهید. نکات زیر می‌تواند در این زمینه راهگشا باشد:
کد خبر: ۱۲۶۵۳۶ تاریخ انتشار : ۱۳۹۵/۰۷/۲۰
شفا آنلاین>حوادث پزشکی>فردی که عاشق گوشت خام بود سرانجام دچار انگل شد. یکی از این انگل ها 16 فوت طول داشت.
کد خبر: ۱۰۲۲۳۶ تاریخ انتشار : ۱۳۹۵/۰۱/۰۵
شفا آنلاين-شاید در خصوص برخی از خوراکی ها و مواد غذایی حساسیت زیادی در خصوص تاریخ مصرف وجود نداشته باشد و حتی بشود تا چند روز بعد از انقضا از آن ها استفاده کرد اما این مسئله در خصوص این مواد غذایی صدق نمی کند.این مواد غذایی عبارتند از :
کد خبر: ۴۴۹۳۶ تاریخ انتشار : ۱۳۹۳/۱۰/۰۱
شفا آنلاين-عملکرد نامنظم و نامطلوب روده ها، مشکلي است که خيلي از افراد با آن مواجهند. البته نکاتي که در اين مطلب به نقل از «Prevention»، آمده براي افرادي است که مبتلا به چاقي مفرط نيستند. اما ساير افراد و حتي افرادي که اضافه وزن دارند، مي توانند از پيشنهادهاي ارائه شده بهره ببرند.
کد خبر: ۴۲۰۵۵ تاریخ انتشار : ۱۳۹۳/۰۹/۰۷
آخرین اخبار