شفاآنلاین-یک استاد دانشکده طب سنتی طرز تهیه صحیح روغن از دنبه گوسفند و فواید و عوارض آن را تشریح کرد.
کد خبر: ۴۱۳۹۸ تاریخ انتشار : ۱۳۹۳/۰۹/۰۱
شفا آنلاين-رییس انستیتو تحقیقات تغدیهای و صنایع غذایی کشور از کاهش میزان اسید چرب ترانس در روغنهای مصرفی خانوارها خبر داد و گفت: قرار است تا پایان امسال اسید چرب ترانس روغنها که در حال حاضر کمتر از 5 درصد است به زیر 2 درصد برسد و در نظر است با تلاش بخش صنعت در سال 94 به میزان صفر برسد.
کد خبر: ۴۱۱۶۴ تاریخ انتشار : ۱۳۹۳/۰۸/۲۹
شفا آنلاين-مدیر کل نظارت و ارزیابی فرآودههای غذایی، آرایشی و بهداشتی سازمان غذا و دارو تاکید کرد که اگر کسی مدعی وجود باقیمانده هگزان در روغنهای وارداتی است، مستندات خود را ارائه کند.
کد خبر: ۴۰۷۲۱ تاریخ انتشار : ۱۳۹۳/۰۸/۲۵
شفا آنلاين-اگر دچار يرقان شده ايد، غذاهاي قابل هضم مصرف کنيد. پرهيز از مصرف نمک، چربي، روغن و... هم ضروري است.
کد خبر: ۴۰۱۷۱ تاریخ انتشار : ۱۳۹۳/۰۸/۱۹
شفاآنلاین :معاون بهداشتی دانشگاه علوم پزشکی مازندران درباره زیاده روی در مصرف فلافل هشدار داد .
کد خبر: ۳۹۷۴۳ تاریخ انتشار : ۱۳۹۳/۰۸/۱۶
شفا آنلاین: دستیار تخصصی طب سنتی با اشاره به راههای رفع یبوست در سرد مزاجان نسبت به بیماری یبوست به دلیل مصرف بیش از حد نوشابه هشدار داد.
کد خبر: ۳۹۱۲۳ تاریخ انتشار : ۱۳۹۳/۰۸/۰۹
شفاآنلاین :وزیر بهداشت چهارشنبه گذشته 23 مهرماه در همایش روز جهانی غذا آمار تکان دهندهای از مصرف سالانه مواد غذایی در ایران داد. «سید حسن قاضی زاده هاشمی» در این همایش گفت: «سرانه مصرف روغن هر ایرانی سالانه 3 کیلوگرم افزایش پیدا می کند.» اما این، تنها آمار وحشتناک از مصرف غیر استاندارد مواد غذایی توسط ایرانیها نیست.
کد خبر: ۳۸۵۶۶ تاریخ انتشار : ۱۳۹۳/۰۸/۰۵
شفا آنلاین:روغن ماهی معمولا از ماهی های آب سرد و برخی انواع صدفها تهیه شده وسرشار از اسیدهای چرب امگا 3 (ω-3)،ویتامین های A و D و کلسیم و فسفر می باشد؛
کد خبر: ۳۸۴۳۰ تاریخ انتشار : ۱۳۹۳/۰۸/۰۳
شفا آنلاين-اگرچه دولت کاهش تورم را مساوی با کاهش قیمت کالاها در بازار نمیداند، مردم هم آثاری از سقوط پلکانی بار تورمی اقتصاد بر سبد مصرفی خود نمیبینند و معتقدند که راهکارهای دولت برای مهار تورمی، دردی از کاهش بار هزینهای آنها دوا نکرده و همچنان مجبورند با بالا و پایین شدن قیمتها دست و پنجه نرم کنند.
کد خبر: ۳۸۳۱۶ تاریخ انتشار : ۱۳۹۳/۰۸/۰۲
شفا آنلاين-وزیر بهداشت درباره سلامت فرآوردههای لبنی بویژه در موضوع مربوط به پالم، گفت: مردم به راحتی لبنیات به خصوص شیر مصرف کنند. وزارت بهداشت چشمهای نظارتی را چند برابر کرده است و بازرسیها همواره به صورت مداوم انجام میشود.
کد خبر: ۳۸۲۰۹ تاریخ انتشار : ۱۳۹۳/۰۸/۰۱
شفا آنلاين-وزیر بهداشت چهارشنبه گذشته 23 مهرماه در همایش روز جهانی غذا آمار تکان دهنده ای از مصرف سالانه مواد غذایی در ایران داد.
کد خبر: ۳۷۸۳۲ تاریخ انتشار : ۱۳۹۳/۰۷/۲۷
شفا آنلاين-رییس سازمان غذا و دارو گفت: با اصلاح و بهبود روش های تغذیه می توان شاخص امید به زندگی را در ایران به میزان 10 سال افزایش داد.
کد خبر: ۳۷۵۲۸ تاریخ انتشار : ۱۳۹۳/۰۷/۲۴
شفا آنلاين-مصرف بی رویه نمک، شکر و روغن در جامعه، علاوه بر اینکه باعث شده تا واردات این اقلام غذایی روز به روز افزایش یابد، هزینه های نظام سلامت را نیز افزایش داده است. زیرا، روند درمان بیماریهای ناشی از مصرف بی رویه این سه قلم مواد غذایی، هزینه های سنگینی را متوجه کشور ساخته است.
کد خبر: ۳۷۵۱۸ تاریخ انتشار : ۱۳۹۳/۰۷/۲۴
شفا آنلاین: امگا- ۳ مورد نیاز بدن از طریق مصرف ماهی های چرب (مانند سالمون و قزل آلا) دو بار در هفته تامین می شود.
کد خبر: ۳۷۴۴۸ تاریخ انتشار : ۱۳۹۳/۰۷/۲۳
شفاآنلاين- وزیر بهداشت ، درمان و آموزش پزشکی با بیان این که مصرف روغن و اسیدهای چرب در کشور بالا است ، گفت: سرانه مصرف روغن هر ایرانی حدود 3 کیلوگرم است.
کد خبر: ۳۷۴۳۷ تاریخ انتشار : ۱۳۹۳/۰۷/۲۴
شفاآنلاین-بسیاری از افراد، زمانی که نامی از چربی به میان میآید، چاقی و اضافه وزن را به یاد میآورند و اگر به سلامتی خود اهمیت بدهند معمولا از مصرف روغن امتناع میکنند، اما محققان مصرف برخی از روغنها را برای سلامتی مفید میدانند.
کد خبر: ۳۶۹۵۱ تاریخ انتشار : ۱۳۹۳/۰۷/۱۹
شفا آنلاين-محققان مصرف برخی از روغنها را برای سلامتی مفید میدانند.
کد خبر: ۳۶۸۵۲ تاریخ انتشار : ۱۳۹۳/۰۷/۱۸
شفاآنلاين :چربی ها و روغن های خوراکی نقش مهمی در تغذیه ما دارند. بسیاری از فعالیت های روزانه بدن ما با کمک همین ماده خوراکی انجام می شود.
کد خبر: ۳۶۴۰۱ تاریخ انتشار : ۱۳۹۳/۰۷/۱۳
شفا آنلاین:مطالعات جدید دانشمندان نشان می دهد پخت و پز غذا ا روغن نارگیل سلامت بدن را تضمین می کند.
کد خبر: ۳۶۰۵۰ تاریخ انتشار : ۱۳۹۳/۰۷/۰۹
رییس انستیتوتحقیقات تغذیه ای و صنایع غذایی کشور خبرداد:
شفاآنلاين -رییس انستیتو تحقیقات تغذیه ای و صنایع غذایی کشور مصرف زیاد اسید پالمتیک که 44 درصد روغن پالم را تشکیل می دهد، را موجب افزایش کلسترول خون و احتمال وقوع بیماری های قلبی و عروقی بیان کرد.
کد خبر: ۳۴۷۵۶ تاریخ انتشار : ۱۳۹۳/۰۶/۲۹