پایگاه خبری شفاآنلاین حوزه سلامت و بهداشت

برچسب ها
برچسب: روغن حیوانی
استفاده روغن حیوانی نامناسب بوده و مصرف آن به هیچ وجه توصیه نمی شود.
کد خبر: ۳۵۴۳۱۸   تاریخ انتشار : ۱۴۰۳/۰۹/۳۰

یک متخصص تغذیه و رژیم درمانی، نسبت به باور اشتباه مردم در خصوص استفاده از روغن حیوانی به عنوان چربی مفید، هشدار داد.
کد خبر: ۳۱۸۹۵۸   تاریخ انتشار : ۱۴۰۱/۱۱/۰۱

اگر چه این روغن‌­ها در حال حاضر در کشور ما با اصلاح فرمولاسیون و بهبود کیفیت به روغن نیمه جامد تبدیل شده‌اند که مقدار اسیدهای چرب اشباع و ترانس کمتری نسبت به روغن جامد دارند ولی باید توجه داشت که روغن نیمه جامد هم در مقایسه با روغن‌های گیاهی مایع، مقادیر بیشتری اسید چرب اشباع و اسید چرب ترانس دارد
کد خبر: ۲۹۷۲۴۲   تاریخ انتشار : ۱۴۰۰/۱۰/۲۲

مصرف زیاد این چربی‌ها سبب افزایش کلسترول، ایجاد پلاک‌های اترواسکلروز در عروق قلبی و سکته قلبی می‌شود، علاوه بر این مصرف این چربی‌ها با ابتلا به برخی سرطان‌ها در ارتباط است
کد خبر: ۲۸۱۶۷۴   تاریخ انتشار : ۱۴۰۰/۰۳/۰۶

حسن اکبری متخصص آسیب شناسی سلولی و طب سنتی ایرانی گفت: در شرایط اپیدمی ویروس کرونا و شروع فصل پاییز و سرما، اهمیت موضوع تقویت سیستم ایمنی بسیار بیشتر می‌شود.
کد خبر: ۲۶۷۰۸۷   تاریخ انتشار : ۱۳۹۹/۰۸/۱۳

به طور کلی چربی‌های اشباع، ۱۰ درصد انرژی مصرفی روزانه افراد را تشکیل می‌دهد، بنابراین اگر افراد بیشتر از این مقدار چربی‌های اشباع را مصرف کنند، سلامت قلب و عروق آن‌ها به خطر می‌افتد
کد خبر: ۲۴۵۶۱۹   تاریخ انتشار : ۱۳۹۸/۰۸/۱۶

در روستاها دیده می‌شود که فرد 100 سال عمر دارد اما به‌راحتی روغن دنبه مصرف می‌کند و هیچ مشکلی برایش ایجاد نمی‌شود چرا که با انجام کارهای سنگین دنبه را به خوبی هضم می‌کند و در برخی موارد کمی مرزه یا آویشن همراه آن می‌خورند که اثرات آن را بهتر می‌کند
کد خبر: ۲۳۷۱۹۲   تاریخ انتشار : ۱۳۹۸/۰۴/۲۵

اهمیت و نقش روغن ها و چربی ها در سلامت انسان انکار ناپذیر است. چربی و روغن به واسطه تامین اسیدهای چرب ضروری برای ادامه حیات لازم و منبع غنی انرژی است. روغن های حیوانی با دو ویژگی مشخص می شود، اسیدهای چرب اشباع شده بالایی دارد و حاوی مقداری کلسترول است
کد خبر: ۲۱۹۵۵۰   تاریخ انتشار : ۱۳۹۷/۱۰/۱۹

روغن حیوانی سرشار از اسید استیاریک است که روغن 18 کربنه اشباع است و مهمترین منبع تولید کلسترول است پس بر خلاف ادعاهای مطرح شده، روغن حیوانی و دنبه تولید کلسترول را بالا می برند و باعث رسوب در رگهای قلبی می شوند
کد خبر: ۲۰۹۱۹۲   تاریخ انتشار : ۱۳۹۷/۰۷/۰۱

روغن حیوانی از کره ساخته شده است اما ناخالصی ها و مواد جامد شیر از آن حذف شده است بنابراین افرادی که نسبت به لاکتوز و یا پروتئین های موجود در شیر حساس اند مشکلی با این روغن ندارن
کد خبر: ۲۰۷۱۵۰   تاریخ انتشار : ۱۳۹۷/۰۶/۱۰

بیشتر دکتر­ها و متخصصان تغذیه و سازمان‌های مرتبط به سلامت غذایی در سراسر جهان می­گویند، اگر شما مقادیر بیشتری چربی مفید که از گیاهان و دانه­ ها گرفته می­شود را بخورید و از خوردن چربی بد ناشی از گوشت و فرآورده ­ها دامی خودداری کنید، در مسیر یک سیستم سالم قلبی و عروقی قرار دارید. حالا مشخص شده است که این عقیده به وسیله شواهد علمی دقیق توصیه تائید نمی­شود.
کد خبر: ۲۰۳۰۱۵   تاریخ انتشار : ۱۳۹۷/۰۴/۲۸

می‌گویند غذاهای ایرانی تنها وقتی خوشمزه می‌شوند که یک وجب روغن روی آنها باشد. تا وقتی روی قرمه‌سبزی یک لایه روغن سیاه نباشد آن را دوست نخواهید داشت و ته‌دیگ برنج باید در روغن غوطه بخورد.
کد خبر: ۱۸۱۷۵۹   تاریخ انتشار : ۱۳۹۶/۱۰/۲۸

در چاقی لحمی یا گوشتی، فرد سرخ‌گون و گرم مزاج و چشم‌ها برافروخته است اما در چاقی شهمی، چربی در بدن و به‌ویژه در نواحی شکم، سینه و کپل، انباشته می‌شود.
کد خبر: ۱۶۱۲۳۱   تاریخ انتشار : ۱۳۹۶/۰۵/۱۱

این روغن در مقایسه با کره های صنعتی که 80 تا 85 درصد چربی دارد پرچرب تر بوده و خواص تغذیه اش بیشتر است و عطر و طعمش بسته به نوع و کیفیت علف های معطری که دام مصرف می کند، متفاوت است البته روغن یا کره اصیل حیوانی به طور ذاتی خود دارای اسیدهای چرب اشباع و برای سلامت زیان هایی دارد.
کد خبر: ۱۴۶۲۷۶   تاریخ انتشار : ۱۳۹۶/۰۱/۰۱

قطعاً یکی از دلایل گسترش و ترویج طب سنتی طی سالیان اخیر بین توده مردم با وجود برخی تنگ‌نظریها، محدویدیت‌ها و ممنوعیتهای اعمال شده بخش دولتی، نتایج درمانی بوده که مردم در درمان بیماری خود یا اطرافیانشان به عینه و به‌صورت ملموس شاهد آن بوده‌اند .
کد خبر: ۱۳۳۶۹۰   تاریخ انتشار : ۱۳۹۵/۰۹/۱۷

باور غلطی که بین افراد وجود دارد این است که چون کره گاو فرآورده طبیعی است، خوردن آن به هر میزان بلامانع است.
کد خبر: ۱۳۳۲۲۶   تاریخ انتشار : ۱۳۹۵/۰۹/۱۳

شفا آنلاین>سلامت> روغن‌هایی که در غذا استفاده می‌شود، دو نوع است. روغن‌های حیوانی و روغن‌های گیاهی. روغن پالم نیز محصول عمده کشور مالزی است و بیشتر در جنوب شرقی آسیا یافت می‌شود.
کد خبر: ۱۲۷۳۳۵   تاریخ انتشار : ۱۳۹۵/۰۷/۲۷

شفا آنلاین>سلامت>زنی 50 ساله هستم، سال هاست که به دلیل اطلاع رسانی‌های علمی مختلف ذهنم درگیر این قضیه شده که خلاصه باید روغن حیوانی هنگام پخت مصرف بکنم یا سراغ سایر روغن‌ها از جمله روغن گیاهی بروم؟
کد خبر: ۱۱۹۴۳۸   تاریخ انتشار : ۱۳۹۵/۰۵/۲۶

شفاآنلاین:در عصر تکنولوژی یافتن اصل یک چیز کار به نسبت مشکلی است. امروزه پیدا کردن عسل خالص و خوب, روغن حیوانی اصل و همچنین روغن زیتون طبیعی کار راحتی نیست؛
کد خبر: ۵۶۷۴۷   تاریخ انتشار : ۱۳۹۴/۰۱/۱۲

شفا آنلاين-استفاده از روغن و نامناسب بودن آن سبب بروز بیماری های قلبی عروقی می‌شود.
کد خبر: ۵۴۶۸۱   تاریخ انتشار : ۱۳۹۳/۱۲/۲۱

آخرین اخبار