برچسب: سم سفید
ترکیب مونوسدیم گلوتامات بهخودیخود و در مقدار کم بیخطر است اما در افرادی که به آن حساسیت و آلرژی دارند حتی به مقدار بسیار ناچیز هم میتواند خطرزا باشد.
کد خبر: ۱۸۵۱۰۵ تاریخ انتشار : ۱۳۹۶/۱۱/۲۶
متخصصان تغذیه این بار نسبت به مصرف ماده سمی سفید رنگی غیر از نمک و شکر هشدار دادند
کد خبر: ۱۸۴۹۹۰ تاریخ انتشار : ۱۳۹۶/۱۱/۲۴
شفا آنلاين- کارشناس تغذیه معاونت بهداشتی دانشگاه علوم پزشکی سمنان گفت: باید نمک را در آخرین مراحل طبخ به غذا اضافه کنید.
کد خبر: ۴۶۵۵۳ تاریخ انتشار : ۱۳۹۳/۱۰/۱۴
شفاآنلاین-نمک یکی از مواد مورد نیاز برای سوخت و ساز مواد غذایی در بدن، انتقال پیامهای عصبی و کارکرد صحیح عضلات است. این ماده به مقدار محدود مورد نیاز بوده و مصرف متعادل آن لازم است. به طور مثال در هنگام اسهال و استفراغ یا فعالیت شدید بدنی و در هوای گرم با مصرف کمی نمک میتوان املاح از دست رفته بدن را جبران کرد.
کد خبر: ۴۵۵۰۹ تاریخ انتشار : ۱۳۹۳/۱۰/۰۶
شفاآنلاین :مدیر کل دفتر بهبود تغذیه جامعه وزارت بهداشت، با اشاره به افزایش چاقی و اضافه وزن در کشور بر ضرورت اصلاح الگوی مصرف مواد غذایی تاکید کرد و گفت: متاسفانه 80 درصد مردم در سفره هایشان از نمکدان استفاده می کنند
کد خبر: ۳۷۲۳۶ تاریخ انتشار : ۱۳۹۳/۰۷/۲۱