پایگاه خبری شفاآنلاین حوزه سلامت و بهداشت

برچسب ها
برچسب: ترشی
یک متخصص تغذیه درباره باورهای اشتباه پیرامون مضرات ترشی برای سلامت بدن توضیح داد.
کد خبر: ۲۶۵۱۱۲   تاریخ انتشار : ۱۳۹۹/۰۷/۰۶

شاید شنیده باشید که قدیمی‌ها می‌گفتند: « ترشی نخوری یک چیزی می‌شی» بله این حرف قدیمی‌ها بی‌حکمت نیست و کاملاً اثبات شده است چراکه ترشی باعث کندی حافظه و سرد شدن مغز می‌شود
کد خبر: ۲۴۸۰۷۳   تاریخ انتشار : ۱۳۹۸/۰۹/۲۹

خوردن ترشی برای افراد سالم مانعی ندارد اما باعث افزایش اشتهای افراد چاق و دارای اضافه وزن می‌شود
کد خبر: ۲۴۴۹۹۶   تاریخ انتشار : ۱۳۹۸/۰۸/۰۶

ترشی درست کردن یکی از لذت بخش‌ترین کار‌های دنیاست. شما چند نوع میوه یا سبزی را داخل یک شیشه می‌ریزید و با مقداری سرکه آن را عمل می‌آورید؛ در عین حال که سبزیجات و ادویه‌های معطر، طعمی عالی به آن می‌بخشند
کد خبر: ۲۴۱۲۹۳   تاریخ انتشار : ۱۳۹۸/۰۶/۱۶

برای درست کردن اسموتی شما نیاز به مقداری مایع دارید. البته اگر از میوه‌ها و سبزیجات آبدار شما مانند طالبی، خیار یا سیب استفاده می‌کنید، به میزان کمتری مایع نیاز خواهید داشت
کد خبر: ۲۳۷۵۰۴   تاریخ انتشار : ۱۳۹۸/۰۴/۲۹

این ترشی حرارت خون و کبد و معده را تسکین می دهد و برای تسکین حدت تبهای گرم و صفراوی مفید است و تسکین عطش و کنترل ترشح ادرار در مورد بیماری دیابت و رفع سردرد های گرم بسیار خوب است
کد خبر: ۲۲۳۲۲۴   تاریخ انتشار : ۱۳۹۷/۱۱/۲۴

این ترشی در کنار غذاهای گوشتی مانند خوراک و سایر موارد سرو می شود و ترکیب جالبی را با این غذاها ایجاد می کند. زمان آماده سازی مواد ترشی نیم ساعت و زمان طبخ آن هم ۵ دقیقه است.
کد خبر: ۲۲۲۴۴۰   تاریخ انتشار : ۱۳۹۷/۱۱/۱۶

مصرف ترشی جات به‌نوبه خود از اصولی برخوردار است که خواندن این مطلب‌، می‌تواند نگرش خوانندگان را تغییر دهد؛ ترشی جاتی از قبیل هفت‌بیجار‌، سیر ترشی ‌، ترشی لیته و سایر اقلام دیگر از ترشی جات از نظر تقسیم‌بندی نه جزو غذا محسوب می‌شوند و نه تأثیر دارویی دارند بلکه باید به‌عنوان چاشنی غذاهای مختلف همراه با غذا به‌مقدار کم مصرف شوند
کد خبر: ۲۱۷۸۷۶   تاریخ انتشار : ۱۳۹۷/۱۰/۰۴

افراد دارای مزاج سرد و خشک اصولاً اندام لاغرتری دارند و آستانه تحمل آنها نیز پایین‌تر است. بنابر این توصیه زیادی به خوردن غذاهای گرمی در آنها نمی‌شود
کد خبر: ۲۱۷۸۷۴   تاریخ انتشار : ۱۳۹۷/۱۰/۰۳

درد مفاصل و عضلات و به عبارتی کوفتگی و عدم احساس نشاط صبحگاهی و حتی در مواردی افسردگی می‌تواند به علت عدم رعایت سبک صحیح تغذیه‌ای باشد
کد خبر: ۲۱۵۱۶۲   تاریخ انتشار : ۱۳۹۷/۰۹/۰۴

اگر غذایتان را به اشتباه خیلی ترش کردید، با افزودن کمی جوش شیرین و یا شکر به آن از میزان اسیدی و یا ترشی آن بکاهید.
کد خبر: ۲۰۰۰۶۹   تاریخ انتشار : ۱۳۹۷/۰۴/۰۱

ترشی یکی از خوشمزه ترین چاشنی هایی است که با انواع غذاها سر سفره ما ایرانیان است. این بار با قارچ یک ترشی خوش طعم و عالی درست کنید.
کد خبر: ۱۹۳۴۰۸   تاریخ انتشار : ۱۳۹۷/۰۲/۰۷

شما می توانید ترشی گوجه سبز را در منزل درست کنید و برای این منظور از دستور زیر می توانید استفاده نمایید.
کد خبر: ۱۹۲۵۲۹   تاریخ انتشار : ۱۳۹۷/۰۱/۳۱

اخیرا مطالبی در شبکه های اجتماعی در شمردن مضرات ترشی نشر پیدا کرده است و کاربران را تشویق می کند تا از این لحظه خوردن و درست کردن ترشی را کنار بگذارند
کد خبر: ۱۹۲۲۶۱   تاریخ انتشار : ۱۳۹۷/۰۱/۲۸

ترشی جات موادی هستند که در برنامه غذایی افراد جایگاه ویژه‌ای دارند؛ اشخاص باید در تهیه مواد اولیه و مصرف ترشی جات احتیاط کنند؛ استفاده متعادل از ترشی جات همراه با غذا موجب بهتر شدن طعم غذا می‌شود.
کد خبر: ۱۹۱۸۵۳   تاریخ انتشار : ۱۳۹۷/۰۱/۲۵

ترشی یکی از مخلفات خوشمزه و دلخواه برای انواع غذاهای ما ایرانیان است. اگر میخواهید ترشی های خوشمزه درست کنید این مطلب را از دست ندهید.
کد خبر: ۱۷۵۰۵۲   تاریخ انتشار : ۱۳۹۶/۰۹/۰۳

این مدل ترشی بادمجان خیلی راحت درست میشه و شدیدا خوش خوراکه. علاوه بر اون رنگ زیبایی داره و جون میده برای خوشگل کردن سفره. سعی کنید از بهترین مواد برای درست کردن ترشی استفاده کنید.
کد خبر: ۱۷۴۹۱۸   تاریخ انتشار : ۱۳۹۶/۰۹/۰۲

سعی کنید همیشه در کنار غذاهای گوشتی به خصوص گوشت های حیوانی از ترشی جات مختلف مصرف کنید این کار باعث پیشگیری از مبتلاشدن شما به بیماری های قلبی و عروقی خواهد شد همچنین سوخت و ساز بدنتان را بالا می برد.
کد خبر: ۱۷۲۱۷۸   تاریخ انتشار : ۱۳۹۶/۰۸/۰۸

توی هوای سرد یک ترشی لیته کنار غذا خیلی میچسبه. هم سریعه هم خوشمزه!
کد خبر: ۱۷۱۲۴۳   تاریخ انتشار : ۱۳۹۶/۰۸/۰۲

این ترشی بندری در جنوب ایران خیلی محبوبه و در استان های دیگه هم طرفدار زیاد داره! یه ترشی تند و شیرین با طعم زعفرون.
کد خبر: ۱۶۷۲۷۳   تاریخ انتشار : ۱۳۹۶/۰۶/۳۰

آخرین اخبار