برچسب ها
برچسب: کپک زده
ماست های تخمیری به دلیل pH پایین خاصیت اسیدیته بالایی دارند بنابراین محیط مناسبی برای رشد کپک محسوب می‌شوند و محصولاتی مانند ماست یا دوغ از این گروه‌اند.
کد خبر: ۱۶۰۷۶۶ تاریخ انتشار : ۱۳۹۶/۰۵/۰۸
شفاآنلاین_تغذیه>سلامت>عضو هیات علمی دانشکده علوم تغذیه دانشگاه علوم پزشکی تهران از کپک ها به عنوان آلاینده های خطرناک برای سلامتی انسان نام برد و گفت:برخی اشتباهات رایج در فرهنگ غذایی ما گرانبار بوده و عامل بروز بیماری های خطرناکی مانند سرطان می شود.
کد خبر: ۶۰۸۱۶ تاریخ انتشار : ۱۳۹۴/۰۲/۱۵
آخرین اخبار